Planta de jengibre en 6 pasos.

El jengibre (Zingiber), también raíz de jengibre, proviene de la familia de las plantas de jengibre, como la cúrcuma. El rizoma, el brote subterráneo, nos gusta usar como planta medicinal y como especia en la cocina. Es bueno saber que podemos plantar el tubérculo de jengibre nosotros mismos.

Planta jengibre: lo necesitas para el cultivo.

Para que puedas plantar jengibre, solo necesitas algunas cosas:

  • Un trozo de jengibre fresco.
  • maceta
  • cáscara
  • tierra para macetas
  • pulverizar

Cuando hagas un trozo de jengibre, debes asegurarte de que esto tenga puntos de unidad, de lo contrario, la raíz no podrá salir más tarde. Como sustrato, la tierra para macetas debe ser lo más rica en nutrientes y humus posible.



El mejor momento para plantar jengibre es la primavera., Luego toma alrededor de siete a nueve meses, hasta que pueda cosechar su jengibre de cosecha propia.

Planta de jengibre paso a paso

  1. Cortar un pedazo de jengibre fresco, debe ser de unos 5 cm de altura.
  2. Coloque el jengibre en un recipiente con agua tibia y deje reposar durante la noche.
  3. Llena una maceta hasta 2/3 con tierra. Consejo: el jengibre necesita más ancho que profundidad, por lo que es mejor no tomar una olla demasiado estrecha.
  4. Ahora puede plantar: presione la pieza de jengibre en el suelo para que quede ligeramente cubierta.
  5. Humedezca el suelo y cubra la olla con una cubierta de aluminio para mantener la humedad alta.
  6. Coloque la olla en un lugar cálido pero parcialmente sombreado.

Siembra de jengibre: el cuidado

La bola de la raíz siempre debe mantenerse húmeda: riegue la planta regularmente, ¡pero evite la saturación! Esta es también una botella de spray maravilloso.



Una vez que se ha desarrollado una toma después de unas pocas semanas, puedes quitar la capucha y colocar la planta de jengibre en un lugar más liviano. Sin embargo, debe evitarse el sol directo.

Plantando jengibre: Esto te dirá que la cosecha es para

Desde el tubérculo crecen con el tiempo brotes altos que pueden alcanzar hasta 100 cm de altura. ¿Las hojas de la planta del jengibre se decoloran con el tiempo amarillentas?, puedes cosechar el jengibre.

Jengibre sobre el invierno

Para la invernación del jengibre, se encuentra en un lugar más fresco (alrededor de 10 ° C) justo. Dado que la planta está ahora en la fase de inactividad, ya no es necesario regarla.

Con su jengibre fresco y de cosecha propia, puede refinar excelentes platos, como el pollo al curry con limón o un filete de cordero con zanahorias de jengibre. El jengibre también ayuda contra la halitosis y las náuseas como un remedio casero. Y lo último para poner en circulación: Golden Milk con cúrcuma.



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Jengibre, cúrcuma