¡Cómo almacenar el queso correctamente!

El lugar ideal de almacenamiento es el compartimiento de verduras del refrigerador. Almacenar el queso en su embalaje original o papel de queso.

Si se usa papel de aluminio para el empaque, haga pequeños agujeros.

El queso necesita respirar, así que evite el uso de recipientes de plástico herméticos o campanas de queso. Para el almacenamiento a corto plazo es una campana de queso hecha de vidrio. Consejo: un tomate en rodajas colocado debajo de la campana, evita que el queso se seque.

No almacene quesos suaves con variedades fragantes fuertes, por lo que no toman su olor.

El queso no debe ser congelado, se pierde gran parte del sabor.

Es mejor retirar el queso de la nevera media hora antes de la comida, por lo que es mejor desarrollar su aroma.



COMO LIMPIAR Y CONSERVAR EL QUESO COTIJA? (así lo hago yo) (Abril 2024).



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