Desayuno: Las 13 mejores comidas para un comienzo saludable del día.
harina de avena
En lugar de buscar el muesli terminado, que suele ser muy azucarado, debes ponerte avena por la mañana. Mejor en combinación con fruta y yogur. Hay varias razones para esto: por un lado, la harina de avena proporciona energía gracias a las proteínas, fibra y vitaminas que contiene, y por otro lado, la avena ayuda a mantener la salud de la piel. Lo mejor de este alimento: dura mucho tiempo y regula la digestión.
Yogur griego
El yogur griego está en auge en el mercado de la nutrición. La razón es obvia: el producto lácteo tiene una consistencia especialmente cremosa y un sabor agradablemente intenso. Además, el yogur proporciona abundante calcio y proteínas, pero es más bajo en carbohidratos que los yogures normales. Pero: En el original contiene el yogur griego casi el diez por ciento de grasa, mientras que conquista también las variantes bajas en grasa del mercado alemán.
pomelos
¿Estás tratando de perder peso? Luego debes incluir una toronja en tu rutina de la comida de la mañana. Como han encontrado los expertos en un estudio, solo la mitad de una toronja ayuda a perder peso más rápido antes de cada comida. La razón de esto es la fibra no digerible pectina, que promueve la digestión y se hincha el tracto gastrointestinal. Debido a esta hinchazón, la saturación se establece más rápido, por lo que automáticamente come menos. También en los niveles de azúcar y colesterol en la sangre, la fruta tiene un efecto positivo.
plátanos
Cualquiera que apruebe un plátano por la mañana, por ejemplo con avena, evita los antojos de alimentos por la mañana. La fruta amarilla proporciona la mayoría de los carbohidratos en comparación con otras frutas y te llena por mucho tiempo. La fibra también garantiza que los carbohidratos solo entren lentamente en la sangre, de modo que la insulina no salte demasiado rápido. Por cierto, incluso un solo plátano ofrece una sexta parte del requerimiento diario de magnesio.
huevos
Los huevos habían sido considerados poco saludables y se consideraron bombas de colesterina. Afortunadamente, estos tiempos han terminado, porque los huevos son mejores que su reputación. Contienen muchos micronutrientes, vitaminas, minerales y yodo. El alto contenido de proteínas apoya la saturación y por lo tanto ayuda a perder peso. La lecitina también contenida en el huevo no solo protege el hígado y la mucosa del colon, sino que también mejora la capacidad de concentración y memoria. Si eso no es motivo para tomar el desayuno del huevo por la mañana.
manteca de cacahuete
La reputación de la mantequilla de maní es peor de lo que merece. Porque: La mantequilla de maní no solo es deliciosa, sino que también ayuda a quemar grasa. Pero ¿por qué es la crema de maní saludable? Esto se debe a sus componentes, que incluyen la vitamina E, el magnesio y las proteínas. Y los ácidos grasos insaturados también hacen bien al sistema cardiovascular.
linaza
¿Una cucharada de linaza en tu cereal puede hacer maravillas? y estimular la digestión. Debido a que el mucílago, que se encuentra en las cáscaras de las semillas, actúa como agentes de hinchamiento. El aceite graso también ejerce una especie de efecto lubricante y acelera el transporte del contenido intestinal. Lo mejor de todo, los estudios han demostrado que la linaza ayuda a prevenir varios tipos de cáncer.
café
Tomar un café por la mañana es fácil para la mayoría de las personas. Sin embargo, la popular bebida caliente que durante mucho tiempo se ha considerado poco saludable no se despierta. También protege contra la aparición de cáncer de colon, cáncer de próstata, ciertos tumores cerebrales y cáncer de vejiga y oral. Además, debería reducir significativamente el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2. Bueno, si eso no es motivo para un desayuno de café.
té
¿No tomas café? No hay problema El té también tiene varios beneficios para la salud y, a diferencia del café, no parece deshidratante. Existe evidencia de que, por ejemplo, el consumo regular de té verde podría reducir el riesgo de cáncer, demencia o enfermedad cardiovascular.
kiwis
Con 70 miligramos por cada 100 gramos, los kiwis se consideran excelentes proveedores de vitamina C. Incluso un kiwi grande de 150 gramos cubre nuestro requerimiento diario de 100 miligramos de vitamina C. Además, la fruta exótica apenas tiene calorías, un contenido mínimo de grasa y fibra relativamente alta. Para el desayuno, los kiwis se saborean puros o como complemento de un batido o ensalada de frutas.
jugo de naranja
Especialmente para un desayuno el sábado o el domingo por la mañana, solo se agrega un jugo de naranja recién exprimido. O-Juice es una de las pocas fuentes que aporta vitamina D al sol. Y se sabe que esto se asocia con un menor riesgo de osteoporosis, depresión y ciertos tipos de cáncer.
El jugo de arándano
Alternativamente, también puedes tomar jugo de arándano, ya que contiene el gran poder de la pequeña baya. Cranberrys fortalece el sistema inmunológico, protege contra la aterosclerosis y detiene el malestar estomacal.Esto se debe a las propiedades curativas de los fitoquímicos, los antioxidantes que mantienen a raya a los radicales libres que neutralizan las células. Beneficios para la salud: los arándanos contienen minerales como hierro, potasio, sodio y muchas vitaminas.
pan de trigo entero
En lugar de utilizar productos de harina blanca, siempre debe elegir la variedad de grano integral. Porque: ¿El grano entero deja el aumento del nivel de azúcar en la sangre en comparación con la variante de harina blanca solo lentamente? y se satura mucho más tiempo. Quien come pan tostado o pan blanco, probablemente vuelva a tener hambre relativamente rápido, porque el azúcar en la sangre vuelve a disminuir después de un corto tiempo. Pues bien, buen apetito.
