Alternativas al papel de aluminio: Están disponibles.

¿Qué alternativas al papel de aluminio existen?

Cuando se utiliza papel de aluminio, se debe distinguir entre la aplicación en frío y la aplicación en caliente. En la aplicación en frío, por ejemplo, se utiliza papel de aluminio. Para envolver como material de embalaje. Usado y para mantener los alimentos frescos por más tiempo. Con frecuencia, por ejemplo, los emparedados se envuelven en la lámina. Para el almacenamiento de alimentos son especialmente adecuados. productos reutilizables Mejor, que se puede utilizar más a menudo:

  • loncheras
  • con tapón de rosca
  • Käseglocke
  • Papel para hornear, pergamino o sandwich.
  • Paños hechos de materiales naturales.

Las últimas toallitas pueden consistir, por ejemplo, en cera de abeja, fibras de cáñamo o algodón. La ventaja: es fácil de usar después del uso. limpiar y reutilizar, Para cubrir cuencos, por ejemplo, una placa también es adecuada. Si no te metes en una película, deberías recurrir a la película adhesiva: aunque está hecha de petróleo, pero tiene una mejor huella ambiental que el papel de aluminio.



Alternativas resistentes al calor al papel de aluminio

Especialmente en el verano, cuando se asa a la parrilla papel de aluminio a menudo se usa porque es resistente al calor. Pero aquí hay mejores alternativas:

  • Tazones de la parrilla o cestas de barbacoa de acero inoxidable
  • hojas secas de vegetales (por ejemplo, hojas de maíz o de plátano)
  • Grillboard o tabla de parrilla
  • Pinchos de parrilla o rejillas de parrilla.
  • Sartén de hierro fundido

Si coloca una sartén de hierro fundido en la parrilla, debe recordar, sin embargo, que la preparación de la comida tarda un poco más. El papel de la parrilla es especialmente adecuado para la carne y el pescado, ya que es Asegura un aroma ahumado., Si desea cubrir un pastel en el horno, por ejemplo, el papel para hornear es una buena alternativa al papel de aluminio.



¿Por qué necesitas alternativas al papel de aluminio?

Alufoil es controvertido desde el punto de vista de la salud y el medio ambiente. Se sospecha que el aluminio favorece enfermedades como el cáncer o el Alzheimer. Como la sustancia reacciona con el ácido y la sal, debeComidas básicas, ácidas y saladas. En ningún caso entrar en contacto con papel de aluminio. También debe prescindir del aluminio en el desodorante, ahora hay numerosos desodorantes sin aluminio.

Otro aspecto son las consecuencias ecológicas. Para la minería de aluminio o la materia prima, la bauxita a menudo se reduce en los bosques de los países de producción (incluidos Australia, China, Guinea, Brasil, India). Además, el proceso para la producción de aluminio. consume mucha energía y está fuera de toda proporción con la vida útil a corto plazo del papel de aluminio en la cocina.

Además, el lodo de aluminio produce barro rojo como producto de desecho. Esto es altamente tóxico ya que contiene muchos químicos y se usa en algunos países. Pasó incontrolablemente en lagos y ríos., Esto no solo es devastador para la naturaleza, sino que también daña la salud de las personas que viven allí. Por lo tanto, es recomendable buscar una alternativa al papel de aluminio en el futuro y prescindir del producto lo mejor posible. En este video de W como el conocimiento Las conexiones se explican de manera comprensible:



Videotipp: Por eso no debes usar papel de aluminio en la parrilla.

4 Utensilios de cocina que deberías evitar y 4 alternativas seguras (Mayo 2024).



Aluminio, comida, barbacoa.