Prepárate para ti mismo: ¡listo en muy poco tiempo!

Hacer glaseado usted mismo: así es como funciona

A todos nos encantan las pastas caseras con el ligero y delicado glaseado en la parte superior. Lo mejor de todo: ¡puedes hacerlo tú mismo fácilmente! Para hacer tu glaseado, solo necesitas dos ingredientes: Azúcar glas y agua! El agua es intercambiable, otros líquidos también son posibles (vea la sección de preparación sin agua). Es tan fácil y rápido:

Poner unos 250 gramos de azúcar en polvo en un bol.
Agregue aproximadamente 4 cucharadas de agua y revuelva todo hasta que quede suave.
Finalmente, endulza el glaseado sobre las galletas o la torta y deja que se seque el yeso.

Esta es la receta básica para la formación de hielo, Si esto se vuelve un poco más espeso, agregue menos agua en consecuencia, Para un lanzamiento más fácil, agregue más agua.

Frosting tu mismo: color para el casting.

¿Quieres un poco de color para el elenco? Tienes varias formas de hacerlo: por un lado, con colorante para alimentos o por el otro por medios naturales como:

verdoso Obtienes hielo cuando agregas un poco de polvo de Matcha en tu mezcla.
amarillo Será su glaseado con un poco de cúrcuma.
Jugo de remolacha o frambuesas en puré colorean la fuente rojo o rosa, dependiendo de cuanto se mezcle.
una violeta / azul Colorear recibe el elenco de puré de arándanos.
Polvo de cacao convierte el molde. marrón.

Haz glaseado tú mismo: preparación sin agua.

También puedes cambiar la receta básica con agua. Lo más probable es que conozcas el clásico pastel de limón con colada de limón. Si reemplaza el agua con jugo de limón, obtendrá este limón vertido. Si el glaseado es un poco amargo, puede removerlo con un filtro de café o café expreso, que combina bien con las recetas de chocolate (como el pan de chocolate). Pero también el jugo de naranja, cereza o piña funciona muy bien. ¡Un sabor especial se consigue con el ron o el vino tinto!

Glaseado casero: ¿Qué se ajusta a qué?

El glaseado con jugo de naranja o limón va bien con galletas y galletas.
El helado de piña o jugo de maracuyá es delicioso con bizcocho.
El glaseado con café expreso o café armoniza con las recetas de pastel de chocolate.
El glaseado con leche de coco es adecuado para la cocción vegana.

Decorar con glaseado es muy fácil: ya sea que apliques la masa con un pincel de repostería o rellenas el molde en una bolsa de hojaldre.