Almuerzo sin cocinar: la cocina se mantiene fría!

Sopas frias

Para esas sopas cremosas sin cocinar, una con hinojo y la otra con manzana y cebolla, todo lo que necesita es una licuadora. Si tienes eso, las recetas bordean la brujería.

sopa de hinojo

© Thomas Neckermann

El hinojo y el suero de leche son la base de esta sopa fría. El polvo de té verde Matcha proporciona un color verde fresco y aporta un aroma ligeramente encantador al juego.

A la receta: sopa de hinojo

Manzana y sopa de cebolla

© Thomas Neckermann

¿Las cebollas balsámicas y una manzana verde se trituran con leche y aceite y se sazonan? ¡La sopa está lista, sin cocinar!



A la receta: Manzana y sopa de cebolla

sándwiches

Pila, capa, corte? terminado. Teóricamente, los emparedados con los mejores rellenos pueden llegar a ser bastante altos. Solo tienen que caber en la boca.

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A la receta: Sándwiches Con Crema De Eneldo De Trucha.

A la receta: Sándwiches con chorizo ​​y pimiento.

A la receta: Sándwiches con queso de cabra y frambuesas.

ensaladas

Cuanto más rápida sea la preparación, más tiempo queda para disfrutar: los fideos de vidrio y la ensalada de pan tienen un sabor maravilloso por sí solos, y a la ensalada de pollo (hecha de pollo asado ya preparado) también le gusta ir acompañada de pan pita.



Ensalada de fideos de cristal

© Thomas Neckermann

No tiene que viajar a Asia para experimentar una sensación de vacaciones: simplemente sirva nuestra ensalada de fideos de vidrio con pepino y surimi.



A la receta: Ensalada de fideos de vidrio con surimi

ensalada de pan

© Thomas Neckermann

La ensalada de pan es uno de nuestros favoritos absolutos en verano. A diferencia de la clásica Panzanella, esta variante también contiene fruta: melón Charentais aromático, en forma de bala.

A la receta: Ensalada de pan con melón y brotes.

Ensalada de pollo y garbanzos

© Thomas Neckermann

La ensalada de relleno con pollo, garbanzos y salsa de curry sabe solo o como relleno para envolturas o bolsitas de pita.

A la receta: Ensalada de pollo y garbanzos

Brochetas y ensalada

Ensartados a mano: Camarones con alcachofas, Matjes con pepinos ... Solo para la ensalada de remolacha y queso Feta se necesita un tenedor.



Brochetas de cebolla matjes con crema de eneldo.

© Thomas Neckermann

Matjes con una diferencia: ensartados con cebollas plateadas y pepinos en vinagre, es fácil de comer.

A la receta: Brochetas de cebolla matjes con crema de eneldo.

Brochetas De Alcachofas De Camarón Con Vinagreta De Zarzamora

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Un bocadillo fino y frutado que se prepara rápidamente: pinchos de camarones y alcachofas alternativamente y espolvorear con aderezo de moras y romero.

A la receta: Brochetas De Alcachofas De Camarón Con Vinagreta De Zarzamora

Ensalada De Zanahoria De Remolacha Con Feta

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Con amargura de la copa sabes remolacha sin duda. Prueba los tubérculos frescos en la ensalada? Mezclado con jengibre, zanahorias, queso feta y semillas de calabaza.



A la receta: Ensalada De Zanahoria De Remolacha Con Feta

agua especias

El agua silenciosa con sabor es la nueva tendencia de las bebidas, especialmente en nuestras combinaciones de creación propia: albahaca nectarina, jengibre fresa-menta o hinojo de arándanos.

Fresa y jengibre agua

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Las fresas y el jengibre no son solo un gran equipo en el plato de postre. En combinación con la menta, convierten el agua del grifo en una experiencia de sabor emocionante.



A la receta: Fresa jengibre agua:

agua nectarina albahaca

© Thomas Neckermann

Los opuestos se atraen? También en esta jarra: la albahaca picante se encuentra con las nectarinas dulces maduras al sol.



A la receta: agua nectarina albahaca

agua arándano Hinojo

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Incluso si no te gusta el té de hinojo, definitivamente debes probar esta agua: los arándanos y el hinojo son una combinación inesperada, pero sensacionalmente buena.



A la receta: agua arándano Hinojo

Dips y antipasti

Usted compra salami, queso y pan en la tienda. Y hay seis diferentes cremas y salsas, deliciosas y mezcladas en pocos minutos.

Tomate y salsa de naranja

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Pelar la cáscara de naranja no tiene que estar en la salsa que va bien con la carne. en su lugar, una cucharada de mermelada de naranja entra en el recipiente.



A la receta: Tomate y salsa de naranja

Queso Crema De Cabra Con Chutney De Mango

© Thomas Neckermann

Una pareja de ensueño absoluta: ¡Sirve queso de cabra cremoso con chutney de mango dulce y picante!



A la receta: Queso Crema De Cabra Con Chutney De Mango

El jengibre salsa de yogurt

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La salsa de yogur fresco con jengibre y lima va bien con el pan o las tiras de verduras.



A la receta: El jengibre salsa de yogurt

dip de mostaza

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No necesita más jalea y mostaza para este dip, que es un gran acompañamiento para el queso.

A la receta: dip de mostaza

dip de cilantro-wasabi

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Se está volviendo asiática: Cilantro fresco y wasabi guisantes sazonan la Ceme fraîche.



A la receta: dip de cilantro-wasabi

dip pimienta integral de centeno

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Eso es morder! Los pimientos en escabeche y el puré de pan de centeno son la base de este buen chapuzón.

A la receta: dip pimienta integral de centeno

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