Nacimiento de una crema
Lugar de nacimiento de una crema.
Vayamos a Chevilly-Larue. Una pequeña ciudad en el sureste de París, 20 000 habitantes, algunas calles con cafés, muchos silos vivos con antenas parabólicas. El destino del viaje es tan discreto que el conductor del taxi lo pasa tres veces. Pero entonces estás frente a él: un conjunto de edificios sobrios y funcionales, el lugar de nacimiento del cuidado de la piel "Derma Genesis". Ayer, la crema con champaña, canapés de crema de salmón y un vuelo de L.A. Penélope Cruz se presentó como invitada de honor para el público mundial: hoy se debe explorar dónde se originó.
© Kerstin WackerLos laboratorios de Chevilly-Larue son uno de los 14 centros de investigación que L'Oréal opera en todo el mundo. Tan poco espectaculares como parecen desde fuera, los centros son tan importantes para el Grupo. Casi 3.000 científicos desarrollan y prueban 4.000 nuevas formulaciones cada año para cremas, champús y maquillaje. Una gigantesca máquina de investigación que registra más de 500 patentes al año con un presupuesto anual de alrededor de 500 millones de euros. Bajo nombres de marcas como Vichy, Garnier, Lancôme, Kiehl's o Biotherm, los últimos desarrollos en cuidados antiedad, pintalabios o lociones corporales llegan a los estantes de los salones de belleza. Mientras tanto, puedes comprar cosméticos de L'Oréal en casi todos los países del mundo. Y el departamento de prensa de la compañía también ha calculado exactamente la frecuencia con la que sucede cada segundo: 137 veces.
La portavoz de prensa Marie-Hélène Gaudinat se sienta en una de las salas de conferencias de Forschungszentrum Jülich. En una pantalla detrás de ella, coloridos trazos, círculos y flechas se cruzan con algo que se parece a la confusa red de metro de un millón de metrópolis. El gráfico debe explicar cómo funciona una empresa cosmética moderna. El desarrollo de una crema, explica Madame Gaudinat, no es de ninguna manera un proceso simple y lineal. Más bien, una especie de espiral sin fin, en la que una innovación a menudo circula durante años, durante la cual varias áreas de la empresa, desde la investigación básica hasta la comercialización, se perfeccionan constantemente, se prueban en varias instancias de seguridad y eficacia, se adaptan al mercado, al grupo objetivo y al estado de la investigación, hasta Finaliza el producto terminado en el asidero. Por ejemplo, el cuidado de la piel "Derma Genesis". Ah si Pero, ¿qué significa eso en términos concretos?
¿Qué ingrediente debe estar en la crema?
Específicamente, el Comité Ejecutivo de L'Oréal convirtió a su ejército internacional de investigación en una ofensiva importante a principios de los años noventa: se dijo que Anti-Age es el mercado del futuro, así que tómese un respiro. La maquinaria comenzó a sonar. A la vuelta del milenio, un equipo químico francés finalmente hizo un descubrimiento crucial: se reconoció que ciertos compuestos de azúcar (llamados GAG, glicosaminoglicanos) hacen que la piel esté tensa y suave. Si su número disminuye en la piel, se humedece menos y disminuye su elasticidad. Y lamentablemente eso pasa con la edad. Otro equipo tardó otros cinco años en desarrollar finalmente una molécula capaz de aumentar la producción de GAG en la piel. Bautizaron el nuevo ingrediente Pro-Xylan®, lo patentaron y lo introdujeron en la espiral continua de L'Oréal. Pro-Xylane? Por cierto, este es el primer principio activo de la serie "Green Chemistry": ni en la producción ni después de su uso si el medio ambiente está contaminado con estas materias primas. Se trata de la sostenibilidad, después de todo, no desea llenarse prematuramente con la fuente de la que extrae.
Crema en variaciones
Así que la sustancia "verde" termina en el laboratorio de Philipp Touzain, a unas pocas puertas de la sala de conferencias. Durante tres años, el químico estuvo a cargo del departamento de cuidado de la piel de L'Oréal. ¿Y se asegura que a partir de moléculas como pro-xylan? Las cremas terminadas serán. Pero no cualquiera: los laboratorios recuerdan enormes cocinas experimentales, no solo por los dispositivos de zumbido. El método de trabajo del departamento de Touzain es similar al de un estudio de cocina experimental: dependiendo de la marca seleccionada, el ingrediente activo recién descubierto se mezcla con las variaciones de la crema en constante cambio.
¿El cliente de Vichy pregunta en la farmacia por su efecto a largo plazo? Por favor, aquí viene la mezcla de crema "neovadiol" con una concentración particularmente alta de pro-xylan ™. ¿El comprador adicto al glamour de L'Oréal Paris espera un efecto inmediato espectacular? No hay problema, en la receta "Derma Genesis", los químicos silban además de una pizca de ácido hialurónico, que hace que la piel inmediatamente después de la aplicación se vea regordeta y fresca.
¿Pero ella realmente hace eso? Las preguntas de este tipo son siempre paralelas a las recetas en el lado opuesto de la carretera en el suelo, en el centro de prueba. Las creaciones de la cocina experimental de Touzain llegan primero con mujeres como Claude.Equipado con una novela romántica y un plátano para largos tiempos de espera, el jubilado se sienta en la sala de recepción del departamento de "Evaluación Instrumental". Claude viene aquí tres veces a la semana, le dice Claude, luego se pinta cinco cremas diferentes en la cara y, con la ayuda de un equipo técnico, mide cómo cambia la humedad de la piel, la elasticidad y la cantidad de arrugas.
Cosméticos en la prueba.
Mientras tanto, unos pocos pisos más arriba, Mathilde se sienta en una mesa larga dividida por particiones en cabinas individuales. La mujer con el peinado corto con volantes es un probador sensorial. En un curso, la ama de casa recibió capacitación especial para su trabajo en L'Oréal. Un colega empuja pequeñas latas de crema sin etiquetar a través de una solapa en la parte trasera de la cabina. Mathilde la abre, pone una mancha en la mejilla y juzga en las escalas de la computadora qué tan fresca o rica, suave u hormigueo se siente la muestra. La suma de las calificaciones de todos los evaluadores da como resultado un diagrama sensorial que muestra qué tan bien llega una nueva receta, y qué detalles aún deben resolverse.
L'Oréal ha construido 13 centros de pruebas de este tipo en todo el mundo. Además, los estudios de observación examinan los diferentes rituales de belleza de los futuros clientes. Chevilly-Larue también tiene un laboratorio de pruebas de este tipo: una habitación con un lavamanos y un espejo: cualquier persona que ingrese a la siguiente habitación reconoce que el espejo es transparente desde un lado. De este modo, los científicos pueden observar las diferentes maneras en que las mujeres se aplican el maquillaje, las cremas o las lociones.
Este conocimiento vale oro. Porque antes de que un nuevo producto sea llevado al mercado, debe asegurarse de que sea un éxito. Después de todo, cada crema siempre está acompañada por una promesa profusamente organizada: de esplendor irresistible y nueva belleza, de amor y deseo. Es el bucle seductor, que se enrolla alrededor del tubo o olla al final, pero al mismo tiempo se archiva y se mete meticulosamente en el contenido. Al final, cada crema se convierte en lo que la mayoría de los compradores anhelan secretamente: una gota del sueño más antiguo de la humanidad: aplicar y masajear.
Serie Anti-Age Face Care, ¿el Pro-Xylane? incluidos:
"Derma Genesis" de L'Oréal, "UltraLift Pro-X" de Garnier, "Absolue Premium _x" de Lancôme, línea de cuidados antienvejecimiento, "Neovadiol" de Vichy, "Reminerale" de Biotherm, "Substiane" de La Roche -Posay
