Hot Dog: Así que aún no has comido el clásico.
Pero como siempre estamos atentos a las deliciosas variaciones, hemos creado algunas recetas para perros calientes para que las pruebes junto con el original y querido.
Hot Dog - El clásico
La belleza del perro caliente: cuando tenemos hambre de nuestro bocadillo favorito, se puede preparar en unos minutos. No es de extrañar que IKEA haya elegido el hot dog para proporcionar a sus visitantes de forma rápida y eficaz.
terminado Rollos de hot dog Se puede comprar en el supermercado y también. Wiener o Knackwurst está ahí en el vaso Ahora opcional pepinos amargos o un pepino corte, cebollas fritas (también terminado) listo y redondear el conjunto con mostaza y ketchup a fuego medio. Realmente no podría ser más fácil.
Variante de luz: En lugar de mostaza y ketchup, simplemente use un remoulade casero hecho de yogur bajo en grasa, crema de ensalada y hierbas congeladas.
Perros calientes americanos
© Brent Hofacker / ShutterstockMientras que las salchichas se elaboran o asan en un perro caliente clásico, Vienen a la parrilla en USA., Esto les da una maravillosa nota ahumada que combina bien con los aromas de escabeche (rodajas de pepino especiales), saborear (por ejemplo, sabor dulce, salsa de pimiento picante o salsa de maíz) y mostaza tolera.
También es común: perrito caliente con Tomates, Jalapeños, Quesos. o incluso chili con carne.
Perrito caliente con remolacha, manzanas y cangrejos.
© Thomas NeckermannEsta variante del clásico hot dog proviene de la cocina experimental ChroniquesDuVasteMonde y brinda un nuevo impulso a nuestros favoritos de comida rápida. Es cierto que ya no es tan "casi", porque nosotros mismos horneamos los panecillos con harina de espelta y harina de avena. Eso vale la pena. Variamos el relleno con remolacha, manzanas, cebollas y cangrejos, que mantienen a la compañía de salchichas. A la receta: hot dog.
Pizza de hot dog
© Thomas NeckermannUn perro caliente no está comiendo todavía? Exactamente! Por eso, hacemos una deliciosa pizza para compartir y compartir. La masa de pizza hecha en casa, por supuesto, lo probamos con los ingredientes clásicos para perros calientes: salchichas de Viena y rodajas de pepino. Las cebollas fritas llevan a todos de acuerdo a su estado de ánimo. Con los tomates y la mozzarella, todo se convierte en una pizza que se ha ganado su nombre. A la receta: pizza de hotdog danesa.
Chucrut Hot Dog quiche
© NeunZehn Verlag¿Qué tiene este quiche vegano en común con un hot dog? No mucho a primera vista. ¡Pero la fuente de inspiración es muy clara! En América, el conjunto de chucrut cálido es estándar. En lugar del clásico panecillo, aquí se utiliza pan plano. Los pepinos Josita Hartanto en su libro "Vegan genial" por sauerkraut, porque es maravillosamente saludable, y con Seidentofu, tofu o Seitanwürstchen y yogur de soja es todo lo que se necesita para hacer comida vegetariana. Por esa razón, no renunciamos a la mostaza y el ketchup durante mucho tiempo. A la receta: chucrut perrito caliente quiche
