Atención, platos coloridos!
Necesitamos más calorías en Navidad.
El apetito viene con la comida. Especialmente en Navidad. Dado que la tentación es particularmente grande. En todas partes, los platos llenos de colores y los tazones de galletas atraen a los visitantes. La fragante vainilla kipferln despierta recuerdos de la infancia, el primer dominó despierta la anticipación de los acogedores domingos de Adviento, y una bolsa de papas de mazapán difícilmente puede resistirse incluso a un cuchillo de pan integral. Más rápido que el resto del año, tenemos ganas de dulces, y de repente la bolsa está vacía.
No hay razón para tener mala conciencia. ¿Qué sería la Navidad sin golosinas nostálgicas? Solo son parte de ello. De vez en cuando, como un placer consciente. Y contra el reflejo de agarre a los dulces ayudan a pequeñas medidas de protección. Por ejemplo, para ofrecer café con amigos, naranjas, manzanas, higos, dátiles o nueces. Son más saludables que los speculoos, pero igual que las Navidades. O coloque rodajas de zanahoria junto al arreglo navideño en el escritorio en lugar de bolas de chocolate. Los colegas se lo agradecerán. En muchos equipos, el alivio incluso se generaliza cuando la oficina de planta abierta se declara conjuntamente como zona libre de pimiento.
En Navidad, no solo la oferta, sino también la demanda: en realidad necesitamos más calorías de lo habitual. Especialmente, los fanáticos de la cocina mediterránea de verano a menudo tienen hambre en el invierno y rellenan el agujero en el estómago con dulces. Ayuda a cambiar la dieta al horario de invierno a tiempo. No tiene que ser una cocina casera pesada, los platos vegetarianos con verduras de invierno como el repollo o la remolacha también se están llenando.
La culpa son las hormonas.
El gran apetito se debe a las hormonas: la falta de luz natural significa que tenemos un exceso de la hormona cansadora melatonina, y eso produce antojos de dulces. Cualquier persona que regularmente coma chocolate alrededor de las 4:00 pm en el invierno como Bridget Jones, por lo tanto, debería salir a caminar quince minutos al mediodía.
Como resultado, el nivel de melatonina desciende, volvemos a ser más felices y la codicia por la dulzura disminuye. Es mejor comenzar con el mini programa de ejercicios tan pronto como aparezcan las primeras paletas de chocolate que los hombres de Navidad traen a las tiendas, esto nos acostumbra gradualmente al clima frío invernal y llega incluso a través de la nieve y el hielo al mediodía. Un poco para representar las piernas.
Comer en invierno no te hace engordar.
Las calculadoras geniales también pueden sacar otras paradas: se están reubicando en cualquier cosa que tenga menos calorías. Incluso entre los dulces navideños, hay buenos y menos buenos: el pan Stollen y el mazapán lo tienen todo, las estrellas de canela y el pan de jengibre sin relleno de mermelada son, sin embargo, tolerantes, si los disfruta con moderación. Y en las canchas de vacaciones, puede reemplazar el ganso con col roja por una comida más ligera. El pescado, como un salmón entero, tiene menos calorías, ácidos grasos omega-3 más saludables y también se ve muy festivo en la mesa navideña.
Para consolar a quienes, sin embargo, se debilitan: según un estudio, por lo general no aumentamos más de 370 gramos en un invierno. Una cantidad manejable. Para las fiestas de Navidad, sin embargo, otra tradición tiene mucho sentido: la Cuaresma.
