Zoodles: platos verdes bajos en carbohidratos con un factor adictivo

No es de extrañar, porque los fideos vegetales de calabacín casi no contienen carbohidratos, son extremadamente bajos en calorías y prácticamente no aportan grasa. Puedes empacar espaguetis!

Al mismo tiempo, los Zoodles también son increíblemente versátiles: en realidad no hay salsa para pasta que no puedas preparar con los fideos de calabacín. ¿Zoodles con salsa picada de tomate, Zoodles con carbonara, salsa de tomate o parmesano, con boloñesa o simplemente con pesto casero? Tu creatividad no tiene límites con estas recetas bajas en carbohidratos.

Receta favorita: zoodles de limón con queso feta

Pero nuestra receta favorita con Zoodles es mucho más fácil: por porción dos calabacines grandes utilizar el cortador de espiral para hacer fideos de calabacín, 1 cucharada de aceite de oliva calentar en una sartén, ajo Exprima, saltee brevemente en el aceite, agregue los fideos vegetales y deje que todo se cocine por un momento. Importante: ¿El calabacín debe ser agradable y crujiente? o "a prueba de mordidas" para hablar en la jerga de la pasta? permanecerá.

Ahora viene lo más destacado: 1 limón orgánico exprimir y poner el jugo en la sartén, 1 paquete queso feta Dados y añadidos también. Todo con un poquito Sal, pimienta y especias mediterráneas. probar y disfrutar. ¿No lleva más de 10 minutos? Lo prometo!

Aún más deliciosas recetas de Zoodles

Espaguetis De Calabacín Con Salsa De Tomate

Por supuesto, nosotros mismos preparamos la salsa de tomate para este delicioso plato bajo en carbohidratos. La receta: Espaguetis de calabacín con salsa de tomate.

Zoodles estilo tailandés

Esta receta fue copiada de VAPIANO. Nos encanta porque nos muestra cuán versátiles son los espaguetis con calabacín y cuán versátiles se pueden usar en la cocina. La salsa tailandesa hace una gran diferencia con la leche de coco y las hojas de lima. A la receta: Zoodles Thai Style.

Calabacín con espárragos verdes y pesto de pistacho

Verde, sí, verde es todo lo que me gusta! Zoodles verdes se encuentran con espárragos verdes y pesto de pistacho casero con albahaca fresca. Y: ¡Este dulce de ojos también sabe delicioso! La receta: calabacín con espárragos verdes y pesto de pistacho.

Tallarines vegetales con boloñesa rápido

El hecho de que amamos a la boloñesa no es ningún secreto: el clásico siempre trata, afortunadamente también para Zoodles. Los fideos de calabacín en este plato están acompañados por fideos de zanahoria y espaguetis integrales. Así que es una cosa redonda y colorida. Receta: Fideos vegetales con boloñesa rápida

Haz Zoodles tú mismo: así es como funciona

La forma más fácil de hacer Zoodles en casa es hacer uno mismo. espiral Schneider tener. Ya hay por unos 10 euros para comprar. Por lo tanto, no es absolutamente necesario comprar un dispositivo costoso (por ejemplo, de WMF), que naturalmente también tiene sus ventajas. Lo bueno: no solo se pueden preparar fideos de calabacín con él, sino también cualquier otro tipo de fideos de verduras.

Quien quiera ahorrar la inversión, puede poner "zucchini-pappardelle" en lugar de "zucchini-spaghetti". Mientras que un cortador en espiral convierte los vegetales en fideos finos, usted también puede Cortar en tiras anchas con un pelador., Esto también es súper rápido y tiene otra ventaja: los fideos de calabacín más gruesos se adhieren a más salsa, lo que contribuye en gran medida al sabor apetitoso del plato. También un cortador de vegetales cilíndrico Por cierto, esto es adecuado para Zoodles.

Zoodles y más: así es como sabe el verano.

Aquí hay más recetas de calabacín para ayudarlo a convertir las verduras de verano en una delicia. Y si le gusta la pasta baja en carbohidratos, debería probar la pasta de remolacha y la pasta de camote.