Turismo sostenible: Los mejores consejos.
Diez preguntas y respuestas para los trotamundos eco-conscientes.
1. ¿El turismo desempeña un papel en el cambio climático? Lo que es insignificante es la proporción que la industria del turismo tiene en las emisiones globales de gases de efecto invernadero: cinco por ciento (según la Organización Mundial del Turismo OMC). Alrededor de 900 millones de personas viajan cada año, y es probable que haya más tiempo para que los indios, chinos y rusos puedan permitirse viajar por todo el mundo. Según las encuestas, a la mitad de los alemanes les preocupa lo que hace que sus viajes de vacaciones sean ecológicos y sociales. Sin embargo, nuestra pasión por los viajes es mayor que nuestra mala conciencia: somos las personas más amantes del viaje en el mundo. De acuerdo con la organización de conservación de la naturaleza WWF, cada alemán produce alrededor de una tonelada de dióxido de carbono al año, y el resto del mundo solo una cuarta parte.
2. ¿Qué es un eco-viaje? Difícil de decir. Algunos de ellos entienden viajar en áreas semi-naturales o protegidas con alta biodiversidad. Otros insisten en que el término solo puede aplicarse al turismo sostenible. Y aquellos que lo ven de manera aún más estricta exigen que el huésped también piense en la compatibilidad social de sus vacaciones y pague a los locales precios justos. Es cierto que bajo la etiqueta "eco" también se ofrece mucho, lo cual es principalmente un sentido económico para el organizador. La lista de criterios de la asociación de organizadores "Forum anders reisen" ofrece una buena orientación: por ejemplo, no solo se deben evitar los viajes en avión a menos de 700 kilómetros y el heli-ski, sino también elegir hoteles donde se da por sentado la prevención de desechos y la tarifa regional. Más sobre: www.forumandersreisen.de www.visumsurf.ch
3. ¿El ciclo de vida de mi viaje solo incluye los medios de transporte? En general, cuatro factores juegan un papel importante: primero, el viaje. En segundo lugar, el alojamiento. En tercer lugar, la comida. En cuarto lugar, las actividades en el sitio. Estrictamente hablando, la evaluación del ciclo de vida también incluye lo que sucede con la naturaleza en el área de destino para el beneficio del huésped. Por ejemplo, en los Alpes se instalan cañones de nieve que consumen grandes cantidades de energía y tanta agua en una temporada como 1,5 millones de personas en un año. En la España seca, los campos de golf están irrigados, y uno solo consume en promedio tanta agua como un lugar con 8,000 habitantes. Las costas mediterráneas se están construyendo gradualmente con hoteles, las piscinas se están calentando, las habitaciones se están enfriando, la arena se está cuidando en las islas, en México, por ejemplo, los bosques de manglares se están limpiando y la arena se está excavando para que se pueda crear la playa ...
4. ¿Cómo puedo saber rápidamente si viajo "incorrectamente"? En Internet, se llama un cuestionario, que se llama "brújula de viaje" y, por ejemplo, comprueba qué tan bien se ha informado sobre el destino y el alojamiento. Cuando llenas, te sientes un poco como un estudiante con el profesor senior, y terminas con una especie de testimonio. Esto indica, por ejemplo, si la propia preparación es "aceptable" o si la adaptación es "cuestionable". Esto puede ser un poco impreciso, pero las preguntas te hacen tomar conciencia de lo que puedes pensar en la preparación, excepto el pasaporte, el boleto y el protector solar. www.reisekompass-online.de
5. ¿Qué es una calculadora de clima? Los vuelos contribuyen al efecto invernadero. Las calculadoras de clima en Internet calculan la cantidad de emisiones de CO2 que causa un vuelo específico y calculan qué donación sería apropiada para compensar el daño en otros lugares. Cualquiera que done esta suma como pasajero (deducible del impuesto) apoya proyectos que contribuyen a la protección del clima, como la construcción de plantas de energía solar, hidroeléctrica y de biomasa en países en desarrollo. En última instancia, esto evita las emisiones en otros lugares. Mientras tanto, los operadores de paquetes turísticos como TUI y Thomas Cook, así como las aerolíneas, ofrecen la posibilidad de realizar voluntariamente una donación climática. A las computadoras del clima: www.atmosfair.de www.myclimate.org
6. ¿Son los pagos de compensación la mejor solución? Los críticos hablan de "comercio de indulgencia" y que uno no puede neutralizar ni compensar las emisiones de dióxido de carbono de un vuelo con dinero. Se trataba solo de mitigación, ¿mejor evitaría el daño? entonces la renuncia ¿Pero quién vive ascéticamente? Una solución de compromiso más actualizada es: primero, uno se pregunta críticamente si el viaje realmente tiene que ser. Si es indispensable, compensarás las emisiones resultantes de las donaciones climáticas. O lo haces como un grupo de gira alemán que quería ir a los Juegos Olímpicos en China. Ella se fue de Atenas a Beijing. 13,000 kilómetros en 175 días. Bueno ve
7º¿En qué se diferencian las huellas climáticas de los medios de transporte? Las diferencias son significativas. La Agencia Federal de Medio Ambiente ha calculado las emisiones de CO2 para la ruta Berlín-París (unos 1050 kilómetros) por persona; En avión es 387, en coche 151, en tren 55 y en autocar 34 kilogramos. Si viajara la distancia con un crucero, eliminaría la mayor cantidad de dióxido de carbono: 430 kilogramos. A modo de comparación, el presupuesto anual amigable para el clima de una persona es un máximo de tres toneladas de CO2. Un alemán promedio actualmente tiene alrededor de once toneladas; Si vuela a Tailandia, agrega un poco más de cinco toneladas a su balance anual.
8. ¿Son los gases de escape de las aeronaves más dañinos que los de los automóviles? Las emisiones para vuelos de medio y largo recorrido son 2,7 veces más dañinas para la atmósfera de la Tierra, según la Agencia Federal de Medio Ambiente, que para el suelo. Los contaminantes entran directamente en las capas superiores de la atmósfera y, por lo tanto, son más significativos.
9. ¿Puede uno, como individuo, influir en algo con su comportamiento de vacaciones? Desde Alaska hasta Nueva Zelanda es lo mismo en todas partes: "Los turistas" son siempre los otros y "los" siempre están haciendo algo mal. Si quieres comenzar contigo mismo, con su comportamiento de viaje para no dañar el medio ambiente, es bastante fácil. Algunos ejemplos: en el hotel, ahorro de agua y energía (cambio de toalla por palabra clave); No esquiar, donde solo es posible gracias a los cañones de nieve; No por dos días de viaje por la ciudad volando 1,000 kilómetros; Hazte sin vuelos turísticos y divertidas excursiones en vehículos todo terreno. 10. ¿Y qué contribución hace la industria turística? Hay que tener en cuenta que el turismo de masas no es sostenible. "Eso simplemente no funcionará", dice el director del Instituto de Investigación de Ocio y Turismo de la Universidad de Berna, Hansruedi Müller. Pero el turismo de masas al menos puede ser más considerado. Desde la década de 1990, con la demanda de viajes amigables con el medio ambiente, las ofertas de los organizadores han aumentado, de Jahn a Thomas Cook, de Aktivunterwegs a Demeter a ZeitRäume. TUI está en el mercado con un "Catálogo Verde" en línea, que agrupa todas las ofertas sobre el tema "naturaleza y medio ambiente", que no dice mucho sobre su compatibilidad ambiental. Las aerolíneas están investigando combustibles alternativos, y las cadenas hoteleras están mejorando su gestión ambiental. En última instancia, todos están de acuerdo: los viajeros no quieren destruir la belleza de la tierra, sino que informan de ello.
La regla de oro para sus vacaciones: regional es óptima
Un factor clave en la huella ambiental de un viaje es la distancia que debe recorrer. Ya sea por los altos precios de la gasolina o la conciencia de que los viajes aéreos causan emisiones de CO2 relativamente altas: cuando viajan, los alemanes tienen más deseos de acercarse nuevamente. Aunque Alemania ha sido durante mucho tiempo el destino de vacaciones favorito de los alemanes, pero ahora también es realmente genial, por ejemplo, pasar las vacaciones en el Báltico o el Mar del Norte o en las montañas de Baviera. Aparte de eso, el país es un destino atractivo. Un entorno intacto es la principal capital del turismo, y ya no se vende en Alemania como hace 30 años. Los ríos se están volviendo más limpios, la conservación de la naturaleza es uno de los objetivos del estado, y aquellos con los ojos abiertos en el ciclismo y las rutas de senderismo, pueden hacer descubrimientos emocionantes justo en la puerta.
Para personas activas: vacaciones para el medio ambiente.
Ya está claro que Bungeejumping significa más acción que inclinarse para buscar huellas de animales. Pero no se trata de adrenalina, sino de hormonas de la felicidad, cuando se trabaja en vacaciones en la naturaleza. También te diviertes y con el efecto de aprendizaje, la agradable sensación de haber hecho algo útil con su tiempo libre. Algunas ofertas:
Localizar ballenas Incluso si solo vislumbras la aleta de la cola de una ballena, estás completamente fascinado: las ballenas son algo especial. Si desea hacer algo por los mamíferos marinos en peligro de extinción, puede acompañar a los investigadores en un barco de investigación de ballenas en el Mediterráneo y asumir tareas científicas. Organización de Conservación de Ballenas y Delfines WDCS, Julia Neider, Altostraße 43, 81245 München, Tel. 089/61 00 23 95 www.wdcs-de.org
Contando animales En la Reserva de la Biosfera del sudeste de Rügen, los llamados peregrinos de vacaciones pueden recorrer la isla de febrero a octubre, por ejemplo, para registrar las poblaciones de especies como la golondrina de mar y el murciélago enano, o para probar la calidad del agua. Cada semana, la agencia "Discover Rügen" crea un programa con excursiones para los cuales puede registrarse (gratis para los huéspedes del Baltic resort Göhren). Descubra Rügen, Haus Strandeck, Strandstraße 12, 18586 Ostseebad Gohren, Tel. 038308/66 66 24 www.discover-ruegen.org
Plantar arboles El trabajo forestal, como plantar y cuidar árboles jóvenes, es el foco de un proyecto de bosque de montaña en Alemania, Suiza y Austria. Dependiendo de lo que esté a punto de hacer, también puede usarlo para construir senderos o volver a naturalizar arroyos. Comida y alojamiento disponibles. Proyecto de bosque de montaña, Pickelstraße 2, 97080 Würzburg, Tel. 0931/4 52 62 61 www.bergwaldprojekt.de
Leer pistas La fauna y la flora de los parques nacionales de Gran Bretaña y Alemania llevan a los voluntarios de "Biosphere Expeditions" bajo la lupa. www.biosphere-expeditions.org
Recoger hierbas Esto se puede hacer, por ejemplo, con la oferta "Alpine Study Place", que organiza tres albergues juveniles para clases escolares y familias. Coordinación: Gerhard Weiser, Tel. 08821/967 05 16, www.garmisch.jugendherberge.de www.mittenwald.jugendherberge.de www .oberammergau.jugendherberge.de
Para los amantes de la montaña: respetuoso con el medio ambiente a los Alpes
Por un lado, los Alpes son un refugio para animales y plantas raras. Por otro lado, sirven como un parque de diversiones para los deportes, desde escalar hasta esquiar. Cada año, alrededor de 100 millones de personas viajan a las montañas, que se está haciendo cada vez más popular. En muchos lugares hay más tráfico individual y de tránsito, y se ha construido más de lo que la naturaleza puede hacer frente. Para proteger la región y preservar el buen aire de la montaña, 24 complejos turísticos se han unido para formar la red Alpine Pearls. Se encuentran en Alemania, Austria, Francia, Italia, Eslovenia y Suiza. Todas las ubicaciones ofrecen movilidad en el lugar flexible y respetuosa con el medio ambiente, ya sea con autobuses de propulsión a gas natural, carruajes tirados por caballos, scooters a batería o bicicletas eléctricas. La comunidad de centros turísticos suizos sin automóviles (GUEST, por sus siglas en inglés) persigue un concepto similar, que otorga gran importancia al servicio y la protección del medio ambiente.
www.alpine-pearls.com www.gast.org
Deportes de invierno con cuidado
Los Alpes tienen la mayor densidad de infraestructura de deportes de invierno del mundo: aproximadamente 13,000 teleféricos y 40,000 pistas de esquí en un área de esquí de aproximadamente 3400 kilómetros cuadrados. Esto es bueno para los 20 millones de esquiadores que vienen aquí cada año, pero no por la naturaleza. Por ejemplo, los bosques de montaña son talados y nivelados para la construcción de taludes; Esto no solo priva a los animales de su hábitat, sino que el suelo también almacena agua en mal estado, lo que puede provocar inundaciones en los valles.
Quienes no quieran perderse la diversión de las vacaciones de esquí pueden mejorar su equilibrio ambiental personal con poco esfuerzo: Llegada en autobús o tren; utilizar el transporte público en el sitio - a menudo se ofrecen tarjetas de invitado baratas; elija un lugar de vacaciones que incluya medidas ecológicas (consulte Alpine Pearls y GUEST); Sólo conduzca con una capa de nieve suficientemente gruesa; No dejes basura.
¿Son los "hoteles orgánicos" realmente orgánicos?
La mayoría de los hoteles limitan su gestión ambiental a pedir a los huéspedes que no cambien las toallas todos los días. Un concepto de gran alcance, que va desde la prevención de residuos hasta el uso de agentes de limpieza ecológica, es el que menos tiene. Los hoteleros, que se han unido en la asociación "Bio-Hotels", establecen solo algunos puntos focales en su infraestructura, ya sea que las habitaciones tengan muebles de madera natural o que presten atención al ahorro de agua y energía. "Orgánico" se refiere en los hoteles principalmente, pero de manera muy consistente y controlada, a los alimentos: todos los alimentos provienen de la agricultura orgánica, preferiblemente de la región. En los menús, por ejemplo, cocina casera, vegetariana, cocina gourmet o alimentos integrales. La mayoría de los "bio-hoteles" se encuentran en Alemania y Austria, pero también hay algunos en las montañas suizas, en la costa española, en el Tirol del Sur, en Irlanda y en Alsacia. Las instalaciones van desde alojamiento sencillo hasta hoteles de diseño y bienestar. www.biohotels.info
Eco-etiquetado
Solo en Europa, hay más de 30 etiquetas para etiquetar alojamientos ecológicos y paquetes de vacaciones. ¿En cuál puedes confiar? El portal www.label-online.de de la Iniciativa Verbraucher de Bundesverband ha calificado varios signos como recomendables, incluyendo estos: www.viabono.de (Ofertas de turismo en Alemania) www.umweltzeichen.at (Alojamiento en Austria) www.oe-plus.ch (Empresas hoteleras en Suiza) www.milieubarometer.nl (Establecimientos de turismo en los Países Bajos)
Entrevista con Thomas Schmitt de la Universidad de Bochum: ¿la misa es genial?
Los castillos de cama tienen una mala imagen, pero hacen menos daño al medio ambiente que la construcción expansiva de villas en el interior. Prof. Dr. Thomas Schmitt, geógrafo de la Ruhr-Universität Bochum, investigó por qué esto es así en Mallorca.
Profesor Thomas Schmitt
ChroniquesDuVasteMonde.com: Usted ha comparado para un estudio el impacto ecológico del turismo masivo y el turismo de calidad en Mallorca. ¿Qué es realmente el turismo de calidad?
Prof. Dr. Thomas Schmitt: Hay diferentes formas y definiciones. Uno dice que la sostenibilidad debe ser una característica de calidad. En Mallorca, por otro lado, el turismo de calidad está hecho de facto para ofrecer ofertas de vacaciones de alta calidad para una clientela adinerada, desde el hotel de 5 estrellas en el interior hasta el puerto deportivo.
ChroniquesDuVasteMonde.com: ¿Dónde está el problema?
Prof. Dr. Thomas Schmitt: El turismo de calidad de este tipo consume más paisaje y agua por día y turismo que el turismo de masas. Para la construcción de villas y apartamentos de lujo como segundo hogar, los bosques, los brezales y las zonas de arbustos tienen que ceder. En 2008, examinamos el consumo de paisaje en el municipio de Calvià, en el suroeste de Mallorca, y comparamos la cantidad de área ocupada por turista.Un turista en un hotel de gran altura "consume" un promedio de 10 a 15 metros cuadrados, un turista en su segunda casa de 500 metros cuadrados. Mientras que una habitación de hotel está ocupada idealmente durante todo el año, la segunda casa de lujo expansiva a menudo está vacía.
ChroniquesDuVasteMonde.com: ¿Cómo es la comparación del consumo de agua?
Prof. Dr. Thomas Schmitt: En Mallorca, la situación del agua potable desde los años 80 en el verano es generalmente tensa. Si bien el consumo per cápita en las comunidades rurales es inferior a 100 litros por día, alcanza entre 250 y 400 litros en las comunidades turísticas.
ChroniquesDuVasteMonde.com: ¿Eso se debe a las piscinas?
Prof. Dr. Thomas Schmitt: No en primer lugar, por lo que podemos decir. El problema es el riego de zonas verdes. Por ejemplo, un campo de golf por día necesita, en promedio, tanta agua como un lugar con 8000 habitantes, aproximadamente 2000 metros cúbicos. Importantes cantidades también ocupan los jardines privados, donde se vierte y sopla todo el verano seco.
ChroniquesDuVasteMonde.com: ¿Estás diciendo que es mejor no tener jardín?
Prof. Dr. Thomas Schmitt: No, en absoluto, pero debería invertir en los tradicionales jardines secos mediterráneos de Mallorca que se llevan bien incluso en el caluroso verano sin casi agua.
ChroniquesDuVasteMonde.com: un estudio reciente de la Universidad Autónoma de Barcelona concluye que el turista consciente del medio ambiente debe vivir en la torre de un hotel. Su estudio de las cuentas de 2007: Ballermann fue mejor. ¿Deberían construirse más castillos de concreto en el futuro?
Prof. Dr. Thomas Schmitt: No, hay mucho de eso. Tendría más sentido mejorar cualitativamente las casas existentes. Específicamente, esto significa rehabilitar hoteles, elevar sus niveles, usar energías renovables, ahorrar electricidad y evitar el desperdicio. Ofrece cocina regional en los restaurantes, promoviendo así la agricultura local. Y también puede actualizar los lugares, como sucedió, por ejemplo, en S'Arenal con la nueva línea de costa.
ChroniquesDuVasteMonde.com: ¿Qué sería un formulario de vacaciones que es divertido y protege el medio ambiente?
Prof. Dr. Thomas Schmitt: Agroturismo. Desde que vives en el campo en casas que durante mucho tiempo han sido una infraestructura. Por ejemplo, el agroturismo en la Serra de Tramuntana en el oeste de Mallorca es muy agradable. Usted camina en etapas de un lugar a otro y vive en hoteles de alta calidad.
ChroniquesDuVasteMonde.com: ¿A dónde deben ir los turistas ecológicos a vivir junto al mar?
Prof. Dr. Thomas Schmitt: en uno de los muchos grandes hoteles bien administrados. No tiene que ser ballermann.
