La leche te hace delgado
Debido a que el calcio se encuentra en los productos lácteos, y el mineral es aparentemente un agente adelgazante. Hace algún tiempo, los investigadores estadounidenses descubrieron que los bebedores de leche tienen menos probabilidades de tener sobrepeso que aquellos que no beben leche. Ahora, un estudio estadounidense descubrió que los productos lácteos incluso ayudan con la pérdida de peso: los participantes con sobrepeso en el estudio se habían puesto a dieta. La mitad de ellos obtuvieron tres yogures al día. Después de doce semanas, este grupo había reducido en promedio cinco kilos, un simple kilo más que los otros. Además, los cuchillos de yogur perdieron casi dos tercios más de grasa y menos masa muscular.
El calcio parece ser responsable de este efecto. Michael Boschmann también sugiere que una serie de enzimas y hormonas en la leche están involucradas en la quema de grasa; Por lo tanto, el investigador piensa poco en simplemente tragar las tabletas de calcio. Por lo tanto, Boschmann recomienda beber de 3 a 4 vasos (200 ml cada uno) de leche baja en grasa por día durante una dieta reducida en calorías o comer tres tazas de yogur de leche descremada o 70 gramos de queso rebanado con 30 a 45 por ciento de grasa.
