A la parrilla de calabacín: 3 deliciosas opciones

Asar a la parrilla el calabacín en rodajas

El clásico es las rodajas de calabacín a la parrilla, que se aderezan con una marinada picante a la parrilla. Puedes o bien las verduras Córtelo a lo largo o córtelo en rodajas redondas. cortar. La ventaja de la segunda variante es que las rodajas no se rompen fácilmente durante la parrilla.

A continuación, puede espolvorear las verduras con aceite o un adobo de barbacoa y en un recipiente resistente al calor asar el calabacín. Dependiendo del grosor de las rebanadas, es incluso después de 5-7 minutos. Incidentalmente, solo debes ponerle sal al calabacín después, ya que de lo contrario se secarán.

Calabacín A La Parrilla Relleno

Se conocen los calabacines rellenos del horno, pero también tiene la oportunidad de prepararlos a la parrilla. Cortar por la mitad el calabacín y vaciar la pulpa. Lo corta y lo mezcla. Con los rellenos de su elección., Por ejemplo, los siguientes ingredientes son adecuados:



  • feta
  • cebollas
  • hongos
  • carne picada
  • paprika

El relleno debe cortarse por adelantado, freír en una sartén y sazonar. Luego las calabacitas se parten desde el exterior. cepillar con un poco de aceite y llenar a voluntad. Coloque en un plato de la parrilla en la parrilla y ase el calabacín durante unos 10 minutos.

Asar a la parrilla brochetas de calabacín

Por último, pero no por ello menos importante, puedes asar el calabacín enrollado como un pincho de verduras. Cortarlas en rodajas finas y enrollarlas. Por ejemplo, si te gusta el calabacín también Rellenar con queso y poner los tomates cocteles en los pinchos., Luego puede asar el calabacín durante unos 4-5 minutos. Asegúrate de voltearlos de vez en cuando y cepillarlos con un poco de aceite o marinado en el medio. Aquí encontrarás nuestra receta de brochetas de queso de calabacín.



A la parrilla de calabacín: la marinada

Básicamente, no hay límites para la preparación de la marinada: se puede mezclar el aceite de oliva con las especias de su elección, sobre todo. Romero, tomillo y orégano. Dale un toque muy especial a las verduras asadas. Nuestra receta para la marinada de hierbas también sabe muy bien en combinación con calabacines. Es posible que tenga que cepillar el calabacín con aceite (o marinar) al asar para que no se seque.

¿Estás buscando más recetas sobre el tema de asar verduras? Aquí encontrará instrucciones sobre cómo asar pimientos, asar espárragos o brochetas de vegetales a la barbacoa. Además, tenemos por supuesto muchas más recetas de barbacoa.

Videotipp: Por eso no debes usar papel de aluminio en la parrilla.

Reto #4 Sandwich de Vegetales a la Grill (Mayo 2024).



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