Menú de bodas: cena festiva en siete platos.
1º curso: cóctel campari
Además hay parmesan bröckchen y almendras ahumadas. Bienvenido!
A la receta: Cóctel Campari.
2º curso: Tres pequeños entrantes para elegir.
¡Buenos bocados al principio!
zanahorias paquete, gratinada deliciosa con mantequilla de champiñones
A la receta: paquete de zanahoria.
Carne ensartadaFrutado marinado y con piña.
A la receta: brocheta de carne.
barco de la achicoriaRelleno de queso de cabra, naranja y nuez.
A la receta: bote de achicoria.
Tercer plato: ensalada de fideos de vidrio con pepino y melón
Arrancador exótico - gracias al chile, cilantro, albahaca tailandesa.
La receta: ensalada de fideos de vidrio con pepino y melón.
4º plato: Tres sopas a elegir.
Las mini porciones se sirven con mucho estilo en tazas de café expreso.
Sopa de remolacha clara con anis estrellado
La receta: Sopa clara de remolacha.
Sopa de pollo clara con jengibre y cilantro
La receta: sopa de pollo clara.
Sopa clara de espinacas con piñones
La receta: Sopa clara de espinacas.
5º plato: camarones con tres salsas de coctel.
Simplemente elegante, con aioli de azafrán, salsa de tomate y chile y crema de eneldo.
La receta: camarones con tres salsas de coctel.
6º plato: filete de ternera con puré de guisantes, apio y zanahoria
Un delicioso plato principal! Los chalotes hacen que la salsa sea aromática.
La receta: filete de ternera con puré de guisantes, apio y zanahoria.
Rollo de fiesta con sésamo y almendras ahumadas.
Van bien con todos los platos, refinados, que están aquí en la masa.
La receta: bollo de fiesta con sésamo y almendras ahumadas.
7ª marcha: ire Charlotte
Final festivo: la cúpula de hielo está decorada con velas.
A la receta: Geeiste Charlotte
Alternativas para los vegetarianos.
Entre los invitados hay vegetarianos? Aquí hay sugerencias para platos festivos sin carne, pero cuidado: ¡las recetas son tan deliciosas que una o la otra podrían convertirse de repente en vegetarianas!
Asado De Parmesano Con Chutney De Chili
Receta: Parmesano A La Parrilla Con Chutney De Chili
calabaza lasaña
A la receta: lasaña de calabaza.