Umeboshi: desintoxicar fácilmente con la fruta ume
¿Qué es el umeboshi?
Umeboshi ("ciruela seca") es fruta Ume, Los que se agria con sal. También se conoce como ciruela japonesa o albaricoque japonés. Umeboshi ha sido utilizado durante siglos como un remedio para varias condiciones de salud.
Originalmente, la fruta ume proviene de China, pero en Japón, ¿está tan extendida? A menudo se consume con el desayuno junto con un poco de té verde. El licor Ume también está disponible en muchos restaurantes asiáticos en todo el mundo. El Umeboshi tiene el mismo significado para los japoneses como una manzana para nosotros: Uno al día mantiene alejado al médico.
¿Qué puede hacer el umeboshi?
siguiente Se dice que los efectos en la salud son las ciruelas japonesas:
- purifica: Dado que tienen un efecto desintoxicante en el cuerpo, las frutas se consideran ayudantes de desintoxicación.
- Ayuda suavemente con problemas estomacales: Para las náuseas o el estreñimiento, es útil tomar un Umeboshi con el estómago vacío en combinación con un gran vaso de agua.
- desintoxica: La ciruela estimula el hígado y los riñones, eliminando las toxinas más rápidamente
- Hechos básicos: Los umeboshi son frutas básicas y ayudan a combatir la hiperacidez. La acidificación a menudo se asocia con una textura pobre de la piel.
- estimula: La regeneración del cuerpo es estimulada por la ciruela.
- Fortalece el sistema inmunológico: La fruta ume se deja amarga por hasta dos meses. La "fermentación del ácido láctico" utilizada en este proceso produce más bacterias buenas del ácido láctico que fortalecen la flora intestinal, que a su vez apoya el sistema inmunológico.
- Derrota al gato El sabor agridulce del umeboshi ayuda en la mañana después de una noche de copas y mucho alcohol. La fruta refresca y nos proporciona todos los minerales que necesitamos contra los síntomas de la resaca como el cansancio y los dolores de cabeza.
Por qué la fruta no es algo para todos.
¿Tan saludable como es el Umeboshi? No todos pueden saborearlo, porque el sabor agridulce es muy intenso. Pero: Umeboshi también está disponible como pasta ("Ume Su"), que es adecuada, por ejemplo, para condimentar platos y con la que puede desintoxicarse de forma natural.
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