Sydney - los mejores consejos de viaje
Bahías suaves y sinuosas en contra de colinas verdes, surf, surfistas, innumerables barcos, vida informal en las playas. Frente al horizonte de la ciudad, el hito de un continente brilla en el verano australiano, conoce a Sydneysider, estos son los lugareños y todos los demás iniciados en las playas de ensueño del Pacífico: en el centro de la ciudad, en Tamarma o Coogee, en Curl Curl, Collaroy y por supuesto en la famosa playa de Bondi. Bruni Gebauer-Huy, autora de varios libros en Australia y Nueva Zelanda, ha reunido buenos discursos aquí.
hoteles
El acogedor y elegante Hughenden Boutique Hotel se encuentra en Queen Street, la meca de los coleccionistas de antigüedades. Las 35 habitaciones están amuebladas con amor. Todas las mañanas desayuno inglés completo, brunch los domingos 10-15. (Habitaciones de aproximadamente 60 euros, 14 Queen Street, Woollahra, Tel. 0061 2/93 63-48 63, Fax 0061 2/93 62-03 98).
Barato es eso Casa de agua en el barrio universitario; 28 huéspedes viven en habitaciones cuádruples limpias. Además, tres habitaciones dobles. (DR de 45 euros, 44 Herefored Street, Glebe, Tel. 0061 2/95 52 49 97, Fax 0061 2/9660 2528). www.wattlehouse.com.au
Corte del regente: hotel simpático con un hermoso jardín en la azotea, todas las habitaciones tienen cocinas propias (18 Springfield Avenue, Potts Point, Tel. 0061 2/93 58 15 33, Fax 0061 2/93 58 18 33) www.regentscourt.com.au.
Medusa: 18 habitaciones de diseño moderno en la villa victoriana, a pocos pasos de los mejores cafés de Darlinghurst (habitación doble a partir de 160 euros, sin desayuno, pregunte por tarifas especiales, 267 Darlinghurst Road, tel. 0061 2/93 31 10 00, fax 0061 2 / 93 80 69 01). www.medusa.com.au
Alojamiento y desayuno
Alternativa privada y, a menudo, barata al hotel en varias partes de la ciudad, a través de babs.com.au.
Comida y bebida
La mesa de Edna: El restaurante más famoso de Sydney. Cocina australiana moderna con ingredientes de Uraltralian ya utilizados por los aborígenes. Además un vino tinto local. Reserva! (20 Clarence Street, Sydney, lunes a viernes 12-14, martes a sábado 18-22, Tel 0061 2/92 67 39 33).
Thanh Binh: Cocina vietnamita fresca. (56 John Street, Cabramatta, 12-22 pm, Tel. 97 27-97 29 y 111 King Street, Newtown, Tel. 0061 2/95 57 11 75
Restaurante Barzura: Trae traje de baño! El pequeño bistró está ubicado en la playa y ofrece platos australianos y mediterráneos, desayuno hasta uno y enormes batidos de mango. (62 Carr Street, Coogee, todos los días de 7am a 11pm, tel. 0061 2/96 65 55 46).
Doyles en el muelle: Pescado fresco, vino blanco fresco y una gran vista de las aguas del puerto. Los restaurantes y la pescadería de la familia Doyles son famosos en todo Sydney. Las direcciones: Mercado de pescado (esquina Pyrmont Bridge Road / Bank Street), en Circular Quay East (Terminal de pasajeros en el extranjero, Tel 0061 2/92 52 34 00) con una gran cantidad de multitudes de turistas. con "Doyles en la playa" Ubicado en Watsons Bay, este es el restaurante más grande y con más ambiente de la cadena, que incluye un bar de aperitivos (11, Marine Parade, justo al lado de la Terminal de Ferry de Watsons Bay, tel. 0061 2/93 37 20 07).
Morsel's Cafe: Platos con carne de canguro: pruébalo, sabe muy bien. Especialidad: cacerolas vegetarianas que cambian a diario (143 St. Johns Rd, Glebe, todos los días de 8:30 a 15:00, tel. 0061 2/95 52 62 34).
bañador: Café y buenos bocadillos en el extremo norte de la playa (126 Ramsgate Ave., Bondi Beach).
Bar Coluzzi: Cafe clásico de Street Life (322 Victoria Street, Darlinghurst).
The Boathouse: exclusivo restaurante de pescado, ambiente informal y fresco con vista al puerto, desafortunadamente no hay mesas afuera (Fin de Ferry Road, Glebe, Tel. 0061 2/95 18 90 11).
Macleay Street Bistro: cocina australiana moderna en un pequeño y tranquilo restaurante (73 a Macleay Street, Potts Point, tel. 0061 2/93 58 48 91).
Pánico tailandés: Rápido, delicioso, a un precio razonable: cocina tailandesa en el distrito de vida nocturna, también para llevar (80 Oxford Street, Darlinghurst, tel. 0061 2/93 61 64 06).
Bill: Desayuno y almuerzo en el bistró ligero, muy Sydney (433 Liverpool Street, Darlinghurst, Tel. 0061 2/93 60 96 31).
Por la noche en las pistas.
Al igual que con nosotros: Se inicia en los clubes y bares de Sydney a partir de las 22 horas como muy pronto. Las últimas tendencias e información se pueden encontrar todos los viernes en el "Metro", el suplemento del "Sydney Morning Herald".
Kinsela de: La niñita negra no la necesita aquí, aunque la de Kinsela alguna vez fue una funeraria. Hoy, el club nocturno de tres pisos está lleno de entusiasmo por la vida (383 Bourke Street, Darlinghurst, tel. 0061 2/93 31 62 00).
Lord Nelson: El pub más antiguo de Australia con su propia fábrica de cerveza (19 Kent Street, Millers Point, tel. 0061 2/92 51 40 44). www.lordnelson.com.au
The Mercantile Hotel: música irlandesa en pleno auge, carcajadas y buena cerveza. El pub atmosférico pertenece a la familia del Ministro de Policía de Nueva Gales del Sur (The Rocks, tel. 0061 2/92 47 35 70).
L'Otel: Un lugar para ver y ser visto: las famosas modelos merodean para cenar, y las estrellas de cine y los artistas de vanguardia se agolpan en el elegante salón de cócteles (114 Darlinghurst Road, tel. 0061 2/93 60 79 58). www.lotel.com.au
Oasis culturales
Opera House: Deberías programar una actuación. En cualquier caso, los tours que van detrás de escena son indispensables (Tel. 0061 2/92 50 72 50 www.sydneyoperahouse.com
Galería de Arte de Nueva Gales del Sur: Aquí puede pasar algunas horas cómodamente, especialmente en la exhibición del arte de los aborígenes (Art Gallery Road, visitas diarias gratuitas a las 11 y las 14 horas. Folclore aborigen en vivo los martes a sábado a las 12 horas). www.artgallery.nsw.gov.au
Museo de Arte Contemporáneo: a menudo exposiciones provocativas de artistas australianos e internacionales de vanguardia (Circular Quay West, The Rocks, diariamente de 10 am a 5 pm, Tel. 0061 2/92 52 40 33). www.mca.com.au
Museo de Sydney: En este punto fue una vez el primer edificio gubernamental de la colonia británica de Nueva Gales del Sur (NSW). Incluso hoy, la historia de los primeros colonos europeos y su encuentro con los aborígenes de Australia está viva (37 Phillip Street, diario 10-17, tel 0061 2/92 51 46 11).
compras
en el Distrito central de negocios Eche un vistazo dentro de las dos galerías comerciales nostálgicamente restauradas: Queen Victoria Building (455 George Street) y 'The Strand' (412 - 416 George Street). Libre de estrés ya que la ciudad es un paseo por el Oxford Street entre Taylor Square y Queen Street en el distrito de Paddington (ver a la derecha): tiendas de moda y diseño originales, librerías y muchos cafés para descansar. Todos los sábados en un bazar hay un montón de artículos hechos a mano (395 Oxford Street, de 10 am a 4 pm).
Información de viajes Sydney
llamar a: El código de área de Sydney es 02 (en Australia), de Alemania: 0061-2. Las tarjetas telefónicas para teléfonos públicos pueden obtenerse en los quioscos de prensa (distribuidores de periódicos).
Visa: Los alemanes, austriacos y suizos requieren una visa, que la embajada de Australia en Bonn, así como las aerolíneas, emiten de forma gratuita.
