Así que siembras ajo en tu propio jardín.
Entonces debes plantar ajo
En el ajo, se hace una distinción entre dos formas genéticamente diferentes, el ajo de primavera y el ajo de invierno. El ajo de la primavera suele ser más pequeño. Sin embargo, cultivar este ajo puede ser una mejor opción para los jardineros principiantes, ya que se puede cosechar dentro de una temporada. El ajo de primavera ya está plantado en marzo. El ajo de invierno, sin embargo, en octubre, que luego expulsa en la primavera.
Plantación de ajo: hay que prestar atención a esto.
Los buenos forrajes son los granos y las legumbres. No plante ajo cerca de cebollas, puerros o cebolletas. Debido a que estos pueden ser infestados con la mosca leekminier. La mosca del ajo solo ataca al ajo de invierno, pero ayuda a una situación de viento. Sin embargo, el ajo generalmente no es susceptible a muchas plagas. Y: ¡El ajo puede proteger a las plantas circundantes de las plagas! Puedes plantar ajo, por ejemplo, entre fresas y pepinos. Incluso en la cama de zanahorias, el ajo hace el bien y lo protege de la mosca de la zanahoria.
Condiciones para la planta de ajo.
El tubérculo es relativamente fácil de cuidar y se puede plantar tanto en el jardín como en una caja en el balcón (la caja o maceta ya debe tener una profundidad de 10 centímetros). Para que el ajo prospere y crezca bien, necesita un suelo suelto y rico en nutrientes y un lugar soleado.
Planta de ajo
Hay dos formas de plantar ajo:
- Tu planta dientes de ajo un tubérculo
- O usas nódulos brut (Bulbillen), sin embargo, en el primer año, Rundlinge y los tubérculos se forman solo en el segundo año. Sin embargo, los bulbillos tienen la ventaja de hacer que el ajo sea más robusto y más grande al final.
Planta de ajo: paso a paso.
- El suelo se afloja primero.
- Coloque el diente de ajo en el suelo de unos tres a cuatro centímetros de profundidad. Selle los agujeros resultantes de nuevo.
- Mantenga entre sus dedos unos 15 a 20 centímetros de distancia, para que tengan suficiente espacio para crecer.
El cuidado del ajo.
Vierta regularmente, pero más bien moderado y evitar el encharcamientoEspecialmente si tiras el ajo en la olla. De lo contrario, ¿puede el ajo pudrirse? ¡Y realmente no queremos eso! Al lanzar, también asegúrese de que las hojas no consiguen nada, En la fase de crecimiento, puedes darle al ajo una ortiga en mayo. Eliminar las malas hierbas regularmenteCuando aparece en la cama.
Cosecha de ajo
Si ha plantado el ajo en el otoño, los tubérculos deben estar en el julio estar listo para la cosecha Cuando se cultiva en primavera, el ajo está listo para la cosecha a partir de aproximadamente agosto. Si el tercio superior de la planta comienza a marchitarse y se vuelve amarillo, definitivamente debes cosechar el ajo. Para ello, saque con cuidado todo el tubérculo del suelo. El tubérculo se debe sacar sin daños de la cama. Si los dedos ya se están cayendo, el tiempo óptimo de cosecha ya ha pasado.
El ajo puede dejarse secar en la cama (solo en clima seco) o almacenarse en otro lugar bien ventilado y seco. En un almacenaje fresco y seco, los bulbos de ajo se conservan unos meses. Pero: no almacenar en la nevera, entonces el ajo lamentablemente pierde su aroma.
Aquí encontrará deliciosas recetas de ajo para su ajo casero (y así podrá deshacerse del olor del ajo).
