Recetas de arroz con leche para la dulce suerte.
Cocinar arroz con leche - eso es fácil
El arroz con leche se debe hervir en una olla grande para remover bien. Básicamente, hay dos filosofías para el arroz con leche: algunas agregan el azúcar al final, otras al principio. Nuestros profesionales de la cocina en la cocina experimental ChroniquesDuVasteMonde prefieren esta última.
Para que puedas hacer arroz con leche tú mismo:
- Primero, hierva la leche.
- Agregue el arroz con leche y una pizca de sal, hierva nuevamente y revuelva.
- Luego, reinicie la estufa y deje que la leche de arroz en el nivel más bajo se hinche, lo que lleva aproximadamente 30 minutos (¡observe las instrucciones!).
- Solo agregue el azúcar al final.
Arroz con leche preparado de manera diferente.
Pero así es como funciona: Coloque la leche en una cacerola y espolvoree en 1 cucharada de azúcar para que la mayor parte del fondo de la olla esté cubierta con azúcar. Hervir la leche y no revolver, Agregue el pudín de arroz a la leche hirviendo, haga hervir nuevamente y revuelva. Deja el arroz con leche en la estufa durante unos 30 minutos.
No importa qué método prefiera: para que el arroz con leche no se queme al cocinar, debería usa una olla con un fondo grueso y enjuague con agua fría primero. Si todavía sucede, nunca revuelva y vierta rápidamente el pudín de arroz en otra olla.
Incidentalmente, se calcula una libra de leche por cada 200 a 250 gramos de arroz con leche. A quien le gusta, también puede ordeñar. reemplazar con leche de coco, El arroz con leche se vuelve particularmente cremoso si levantas la crema debajo. El mejor arroz es el arroz redondo, ya que puede absorber mucha leche. Otros ingredientes, como la médula de una haba de vainilla, completan el sabor. La mayoría de la gente conoce las recetas básicas para el postre, pero con canela y azúcar. Haga clic a través de nuestras recetas y encuentre su favorito.
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