Nutrición en el embarazo: se puede comer eso.

¿Qué nutrientes necesita mi bebé? ¿Los suplementos vitamínicos son útiles para las mujeres embarazadas? ¿Por qué es tan importante el ácido fólico? ¿Tengo que comer carne ahora o puedo comer comida vegana? ¿Y qué pasa con el parmesano en el embarazo y el salami? Muchas embarazadas Las mujeres están particularmente preocupadas por el embarazo tempranoqué se les permite comer y qué alimentos son tabú. Para que pueda seguir disfrutando, hemos recopilado la información más importante sobre nutrición durante el embarazo.

Cuentos de viejas en el embarazo: comida para dos

La buena comida es saludable para el cuerpo y el alma. Esto es especialmente cierto durante el embarazo. Porque a partir de ahora necesitas mucho.Potencia de vitaminas y minerales., Que tengas que comer por dos, es un completo disparate. Su requerimiento de energía aumenta en aproximadamente 250 kcal solo en el segundo trimestre del embarazo y nuevamente en 500 kcal hacia el final del embarazo. Eso significa que tienes que ¿Ya no come realmente, pero come bien?La mejor comida de calidad. Puede cubrir el aumento de la demanda con una rebanada de pan integral con queso o un muesli con yogur.

Estos alimentos deben estar en su dieta durante el embarazo:

Bebidas sin calorías o bajas en calorías
muchas frutas y verduras
Alimentos de origen animal, como carne y productos lácteos con bajo contenido de grasa y con moderación.
pescado graso de mar
La menor cantidad de dulces y comida rápida posible.

Nutrición equilibrada: siempre con las vitaminas y nutrientes.

Mientras estés en uno dieta sana y variada Ten cuidado, normalmente no tienes que preocuparte por el tuyo. nutritivo hacer. Solo excepciones: Ácido fólico y yodo.

ácido fólico Deberias hacerlo mejor ya desde el niño y especialmente en el primeros tres meses de embarazo Como suplemento dietético. El ácido fólico es extremadamente importante para el desarrollo del sistema nervioso de su bebé. Por otro lado, estás sufriendo de uno.deficiencia de ácido fólico, hay un riesgo de Defecto del tubo neural, también "espalda abierta". llamada. Los expertos recomiendan que las mujeres que desean tener hijos y las mujeres hasta el tercer mes de embarazo tomen ácido fólico (400 microgramos (μg) por día).
Durante el embarazo, la tiroides funciona a toda velocidad, por lo que su necesidad de yodo aumenta. Ahora debe tomar 230 a 260 μg de yodo. El nutriente que tu cuerpo necesita para las hormonas tiroideasconstruir. Y estos a su vez son importantes para el crecimiento, la formación de huesos, el desarrollo cerebral y el metabolismo energético.

Consejo: Muchos suplementos dietéticos especialmente para mujeres embarazadas también están disponibles como preparados de combinación, es decir, yodo y ácido fólico en una tableta.

Además, tu ginecólogo revisa regularmente el tuyo. valor de hierro, Si es demasiado bajo, le recetará un suplemento de hierro. Pero también puedes prevenir algunos comida poner en su dieta, lo mas hierro incluido, como Frutas rojas, verduras y carnes rojas., Además, especialmente en los meses de invierno, muchas mujeres embarazadas menores de Deficiencia de vitamina D, que también puede ser determinado por un médico y prescrito una preparación correspondiente.

Algunas mujeres embarazadas están considerando vitaminas o minerales adicionales durante el embarazo. Pero mientras coma bien, eso no es necesario, porque los suplementos dietéticos no se puede tener una dieta equilibrada sustituir. Por el contrario, si se toman sin causa y tienen una sobredosis, incluso pueden tener efectos secundarios no deseados para la madre y el niño. A uno Sobredosis de vitaminas y minerales. Para evitar, dejas de tomarConsulta con tu ginecólogo..

Dieta en el embarazo: comer bien y abstenerse conscientemente.

Básicamente, las mujeres embarazadas pueden comer lo que deseen. Desafortunadamente, hay algunas excepciones.

productos lácteos

Como regla general, puedes recordar: Manténgase alejado de todo cuando la leche cruda está en ella, Esto puede ser a saber, bacterias pequeñas, llamadas Listeria, que causa la listeriosis. Y eso, a su vez, es inofensivo para los adultos con una buena defensa inmune, a menudo ni siquiera para distinguir un resfriado común, en el embarazo, sin embargo, las defensas se debilitan de todos modos y eso El riesgo de enfermedad aumentó. Pero sobre todo por eso. no nacido puede la infeccion graves consecuencias tener. Además de prematuramente y abortos involuntarios, amenaza las complicaciones y, en el peor de los casos, incluso una muerte fetal.

Por lo tanto, debe abstenerse de estos quesos:

Quesos blandos como Brie, Gorgonzola, Camembert, Roquefort y variedades similares
la corteza con queso duro
queso ya rallado
queso cargado en recipientes abiertos
leche fresca sin tratar

Esto está permitido durante el embarazo:

Cortar el queso sin corteza
Queso elaborado con leche pasteurizada, excepto queso blando o abierto
Queso duro de leche cruda como el parmesano, porque la Listeria no sobrevive al largo tiempo de maduración y al alto contenido de sal.
leche hervida o pasteurizada

a propósito: La leche cruda está sujeta a etiquetado en Alemania y por lo tanto anotado en cada producto. Más aquí: Queso en el embarazo.

pescado

También hay riesgo de pescado. infección por listeriosis, Además, especialmente en algunos peces depredadores entre los peces marinos, elContaminación de metales pesados y mercurio. Incluyendo atún, hawfinch y pez espada. Aún así, el pescado está sano.Contiene valiosos ácidos grasos Omega-3 y, por lo tanto, es mejor en su dieta dos veces por semana. Pero entonces prefiero recurrir a otros pescados y buena durchgaren, incluso el pescado enlatado está permitido en el embarazo.

Este pescado debe ser tabú:

Atún y otras especies depredadoras, como el pez espada y los hawfinches (niveles altos de mercurio)
conchas
Sushi, sashimi o carpaccio (pescado crudo)
Pescado ahumado y marinado

Este pescado está permitido:

Pescado cocido, guisado o asado (especialmente el salmón, el arenque, las sardinas y la caballa son adecuados)
Conservas de pescado? como el arenque frito o el arenque en salsa de tomate
Marinadas de pescado empacadas y agridulces (por ejemplo, Rollmöpse), pero consumen lo más rápido posible

Carnes y embutidos.

En carne cruda pueden ser patógenos de toxoplasmosis son. Una infección por esta enfermedad es inofensiva para la madre, pero no para el bebé por nacer. la Los patógenos dañan el desarrollo del cerebro., Si quieres jugar seguro, puedes hacerse la prueba en el ginecólogo, Muchas personas sin saberlo se han sometido a una infección por toxoplasmosis y ahora son inmunes al virus. Sin embargo, dado que la carne cruda también puede ser Listeria, la carne cruda debe evitarse incluso si el resultado es positivo hasta el final del embarazo.

Esta carne es tabú:

Bistec mediano (rosado) o raro (sangriento)
Mett y tártaro
Embutidos crudos y productos cárnicos curados crudos, z. Salami Y Jamón Ahumado
El hígado (en el primer trimestre del embarazo) contiene mucha vitamina A y puede ser peligroso para el feto en grandes cantidades.

Esta carne está permitida durante el embarazo:

carne bien cocida o cocida
Jamón cocido y salchicha, que se calentó durante la producción o más tarde

indicio: Si no puede prescindir del salami, solo puede tomar su pizza con la salchicha y ponerla en el horno caliente.

Huevos crudos

Tiramisú, mousse au chocolat, mayonesa casera, el huevo ceroso del desayuno: huevos crudos en todas partes. Pero, ¿tienes que dejarlo completamente embarazada ahora? Las recomendaciones para las mujeres embarazadas son "sí". La razon essalmonelasEso puede causar envenenamiento por salmonela. La infección no afecta al bebé, pero puede ser fuerte.Náuseas y vómitos de la madre a una deficiencia del feto. conducir. Por lo tanto, tiene sentido que el momento del embarazo se abstenga de los huevos crudos.

Esto es tabú:

Tiramisu y Co.
helado suave
mayonesa
Otros alimentos que contienen huevo crudo.

alcohol

El alcohol es un absoluto en el embarazo. No-go. Precisamente porque aún no se ha aclarado qué tan dañinas son incluso las pequeñas cantidades para el desarrollo del feto. Quien esta embarazadaSe mantiene abstinente, protege a su bebé. lo mejor

Esto es tabú:

bebidas alcohólicas
Helado con alcohol
Chocolates y pasteles con alcohol.

en su lugar:

Ocasionalmente, una cerveza fría o sin alcohol o un vino espumoso están perfectamente bien durante el embarazo

Vegetariana y vegana: ¿es posible durante el embarazo?

Vegetariana si dieta veganaen el embarazo más bien no, Las razones: si usted come puramente vegetales, existe el riesgo de deficiencia de nutrientesque tampoco puede ser compensado con suplementos dietéticos y cuidadosas elecciones de alimentos. Eso es a su vez Peligroso para el desarrollo del sistema nervioso del niño., Las mujeres embarazadas que desean comer comida vegana a pesar de señalar los riesgos para la salud necesitan una asesoramiento nutricional cualificado y observación médica incluyendo control de valores de sangre. Sin embargo, mientras los huevos, la leche y los productos lácteos, así como el pescado, sean parte de la dieta, no existe tal peligro. Pero quien renuncia completamente a la carne durante el embarazo corre el riesgo de deficiencia de hierro, En este caso, es particularmente importante que la Valor de hierro en la sangre regularmente determinado. Si es necesario, el médico prescribe un suplemento de hierro.

¿Cuánto café puedo tomar?

Sin café, nada te funciona? No se preocupe, no tiene que renunciar a la dosis diaria de cafeína, incluso si está embarazada. Pero asegúrate de que no eres más que máximo tres tazas de cafe diariamente para usted.Las bebidas energéticas Las mujeres embarazadas no deben beber nada, ya que los niveles de cafeína suelen ser incluso mayores.

¿Qué no pueden comer las mujeres embarazadas? Aquí tienes otra visión general. Lo que necesita saber sobre el té en el embarazo, el esmalte de uñas en el embarazo, la bolsa de agua caliente en el embarazo y las moscas durante el embarazo, lo encontrará aquí. Además, tenemos todo lo que necesita saber sobre semanas de embarazo de un vistazo.