Dieta mediterránea: festín y estancia magra.
¿Qué hay detrás de la dieta mediterránea?
Los habitantes del Mediterráneo tienen una esperanza de vida significativamente más alta que nosotros? Y eso no es casualidad. Los estudios a largo plazo han demostrado que comer alimentos como verduras frescas, pescado, ensaladas con aceite de oliva o platos de pasta puede reducir significativamente el riesgo de enfermedades cardíacas. Los científicos de nutrición lo juran por la dieta mediterránea, entre otras cosas porque es una dieta muy equilibrada.
Los secretos de la dieta mediterránea.
- tiempo
Garantizado para comprar en cualquier supermercado, pero debe tomarse conscientemente: ¡tiempo! Masticar lentamente es bueno para el digestión y promueve eso saciedad, Aquellos que comen lentamente, disfrutan de su comida y no la ven como un medio puro para un fin. Obtener algo en el ayuno en la merienda en la mano y por el camino? Para los mediterráneos inimaginables! Y no saludable. - aceite de oliva
El aceite de oliva es una piedra angular de la dieta mediterránea y nos proporciona ácidos grasos insaturados, En países como el sur de Italia, España o Grecia, sirve como la principal fuente de grasa, y supera claramente el consumo de grasas animales. El hecho de que el aceite de oliva es bueno para nuestra salud ha sido comprobado. - Frutas y verduras frescas
Las verduras nos suministran vitaminas y muchos importantes nutrientes, Los tomates están llenos de antioxidantes y no se deben perder. Lo mejor es planificar una porción de fruta o verdura con cada comida, luego la dieta mediterránea se integra en la vida cotidiana en muy poco tiempo. - Pescado fresco
Sabe mejor el pescado fresco capturado en vacaciones, pero también debería estar aquí regularmente en el menú, porque nos proporciona proteínas, vitaminas y grasas buenas. - aves de corral
Mejor ir a las aves de corral en lugar de carnes rojas. Además de los huevos, la carne de ave es una gran fuente de proteínas: en la dieta mediterránea, la carne roja solo está disponible dos veces por semana como máximo. - Leche de cabra y oveja en lugar de leche de vaca.
La leche de cabra o de oveja es mucho más fácil de digerir en comparación con la leche de vaca convencional. ¿Quién no quiere renunciar a la leche de vaca, utiliza la variante baja en grasa? en el mejor de los casos, por supuesto, recién llegado de la granja y no al producto interno de la cadena de supermercados respectiva. - nueces
Las nueces son la merienda perfecta y nos proporcionan grasa, proteínas y fibra. - Panes enteros
Cualquiera que use variedades sanas y naturales hace que todo esté bien: ¿nuestro azúcar en la sangre aumenta tan lentamente? y eso es bueno para quemar y puede prevenir enfermedades como la diabetes. El pan de masa fermentada o de cebada funciona bien. - Temporada, temporada, temporada
Y con hierbas frescas como albahaca, cilantro, ajo silvestre., en lugar de sal El ajo fresco o las cebollas también son saludables. - garbanzos
Los garbanzos son un alimento básico de la dieta mediterránea y nos proporcionan un montón de proteínas y fibra. Y son tan deliciosos! - vino tinto
Las buenas noticias al final: podemos seguir bebiendo en conciencia a la noche un vaso de vino tinto. ¿El secreto del vino tinto? antioxidantes!
¿Encaja la dieta mediterránea en mi vida cotidiana?
La dieta mediterránea requiere un poco. preparaciónSin embargo, a quién le gusta cocinar, pero se acostumbrará rápidamente, sobre todo porque las recetas mediterráneas son principalmente de ingredientes frescos, ¡tan deliciosos!
Claro plus de la dieta mediterránea: la dieta es variada y equilibrado!
¿Estoy despegando rápido con la dieta mediterránea?
Sin embargo, aquellos que quieran perder peso en primer lugar podrían decepcionarse rápidamente con esta dieta, ya que la dieta mediterránea no tiene un plan de dieta fijo con ingesta de calorías prescrita o reducción de grasa, que en última instancia es crucial para la pérdida de peso. Sin embargo, la dieta mediterránea es saludable y buena para nuestro sistema cardiovascular.
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