Haz vinagre de manzana por ti mismo en unos pocos pasos.
¿Así que puedes hacer vinagre de manzana por tu cuenta? de manzanas
El tiempo de preparación toma solo unos minutos, la fermentación, sin embargo, varias semanas. Un poco Así que necesitas paciencia para el vinagre casero.pero sabes de que se trata? Y los gustos caseros siempre mejor, ¿verdad?
Eso es lo que necesitas para unos 2 litros de vinagre de manzana.
- 4 manzanas grandes (mejor calidad orgánica)
- agua
- toalla de cocina
- plato
- gafas
- Botellas con llave para llenado
Elaboración del vinagre de manzana: paso a paso
- Lavar bien las manzanas.
- Luego córtelos en cubos y póngalos en un tazón grande.
- Ahora llene el recipiente con agua fría hasta que los trozos de manzana tengan un grosor de unos 2 cm.
- Coloque una toalla de cocina sobre el recipiente, posiblemente, fije con una banda de goma.
- Coloque el tazón en un lugar fresco y déjelo allí durante una semana.
- Revuelva una vez al día.
- Si se ha formado espuma en la parte superior, tamice la masa sobre una toalla de cocina y llénela en frascos limpios y libres de gérmenes, por ejemplo.
- Consejo: si agrega aproximadamente 2 cucharadas de azúcar a la base, la espuma se formará más rápido.
- Cubra los frascos solo con un paño y deje fermentar en un lugar cálido.
- Después de aproximadamente cinco a seis semanas, la madre de vinagre, una masa similar a un gel, debería haberse formado.
- Puede colar la tuerca de vinagre y usarla o deshacerse de ella para un nuevo enfoque. Finalmente, vierta el vinagre en botellas sellables y vuelva a madurar durante unas semanas.
Si tienes sobras de manzanas, como hornear pastel de manzana, ¡puedes usarlas!
Hacer vinagre de manzana a ti mismo? de brandy
El método de los espíritus va mucho más rápido que con las manzanas frescas.
Ingredientes para vinagre de manzana de brandy.
- 4 manzanas pequeñas
- 1 litro de vinagre de brandy
- Vaso bulboso
Prepare vinagre de sidra de manzana con brandy: ¡Así es como funciona!
- Pelar las manzanas y cortarlas en cubitos pequeños.
- Pon esto en una botella bulbosa.
- Rellénelo con vinagre de brandy y cierre la botella.
- Deje reposar todo durante unas tres semanas en un lugar fresco.
- Ahora está listo para usar!
Se dice que el vinagre de manzana tiene muchas propiedades beneficiosasYa sea para la salud o para uso externo, tal. B. Vinagre de sidra de manzana para la piel. Vale la pena crear tus propias acciones. Y con el primer acercamiento también tienes una nueva madre de vinagre, ¡con el nuevo vinagre de swing va incluso más rápido!
¿Alguna vez te has preguntado si el vinagre de manzana realmente te ayuda a perder peso? Respuestas a esto, las obtendrás en el artículo sobre la dieta del vinagre de sidra de manzana. También explicamos las variedades de manzanas más importantes.
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