¿Qué tan peligroso es el alufo realmente? ¡Así que los usas bien!
Claro, el papel aluminio es extremadamente práctico: simplemente saque un poco del rollo, córtelo, cubra la comida o envuélvalo, ¡listo!
Pero el papel de aluminio existe? como su nombre lo indica? También fabricado en aluminio. Y se sospecha que esta sustancia desencadena enfermedades graves, como el cáncer de mama o el Alzheimer. A pesar de que aún no se ha demostrado que el aluminio cause enfermedades, los expertos aconsejan que tan poco como sea posible esperemos que nuestro cuerpo lo haga.
¿No solo diferentes desodorantes llevan aluminio a nuestro cuerpo? También hecho de papel de aluminio se disuelve en ciertas circunstancias, las partículas más pequeñas, que luego comemos. Es por eso que rara vez deberíamos usar papel de aluminio, informa el Instituto Federal de Evaluación de Riesgos (BfR). Hemos seleccionado alternativas al papel de aluminio para usted.
¿Qué alimentos NO debo cubrir o envolver con papel de aluminio?
Tenga especial cuidado con cualquier alimento que sea particularmente ácido o salado. Porque: ¿el ácido o la sal disuelven las pequeñas partículas del papel de aluminio muy rápidamente? Cuanto más tiempo esté la comida en contacto con la película, mayor será el estrés.
Por eso no debemos, por ejemplo, poner en contacto con papel de aluminio la compota de manzana, los trozos de manzana, el puré de tomate, el ruibarbo, el arenque salado o el pepinillo.
En general, ¿el hecho de que comamos pequeñas partículas de aluminio con alimentos no es venenoso ni alarmante? Estas son sólo algunas medidas de precaución que se recomiendan.
