Buen Stellshagen: ¿Todo bio, o qué?

Viernes por la noche: Nuestro pequeño coche rojo de la ciudad nos lleva de manera segura y rápida en una hora y media desde Hamburgo a la casa señorial Stellshagen. Ya mientras conduces, sueña como un fin de semana con deliciosos productos orgánicos, bienestar y relajación.

Tan pronto como las maletas llegan a la habitación, nos dirigimos al fabuloso buffet orgánico, Servido en el comedor con paneles de madera en la mansión. En este punto, sin embargo, tengo que confesar a mi esposo que no solo comerá 100 por ciento orgánico y sin gluten / lactosa en los próximos dos días, sino también 100 por ciento vegetariano.

Sin embargo, se aventura con ojo crítico a las delicias: remolacha con coco y rábano picantePlatos ayurvédicos sin productos lácteos y el mejor aderezo de Mecklenburg-Vorpommern, hechos de albaricoques, leche de soja, crema de soja y jarabe de agave. Las creaciones, a veces italianas, a veces indias, a veces alemanas, son deliciosas, pero no se guardaron las hierbas y los granos frescos. Alimentados por la pelota y felices, terminamos la noche con un delicioso vaso de vino tinto orgánico y una ronda de backgammon en la sala de la chimenea de color verde esmeralda.



Es difícil de creer, pero después de la primera noche en nuestra pequeña habitación japonesa espartana, esperamos otra ronda en el buffet, ¡esta vez es el desayuno! Después de disfrutar de mermelada casera y fruta fresca, se sentirá fortalecido y lleno de energía en la hermosa naturaleza. ¿A pie, en bicicleta o en el coche rojo puedes explorar los campos, prados y hermosas avenidas alrededor de la casa señorial? Es sólo diez kilómetros hasta el mar Báltico. Schloss Bothmer, el complejo de palacios barrocos más grande de Mecklenburg-Vorpommern, está a un tiro de piedra de la mansión y ofrece un excelente recorrido.



Después de tanto aire fresco y cultura, esperamos la sauna. El paisaje de la sauna tiene hobby encanto de bodega, Pero nos relajamos de todos modos, me gusta el columpio colgado frente a la chimenea. Lástima, estamos muy temprano, solo el mes que viene, ¡se abre la nueva casa de sauna con estanque de natación natural!

Domingo por la mañana: en nuestro último día nos dejamos mimar en el centro de salud TAO nuevamente. Mientras esperamos el tratamiento, nos acomodamos en enormes sillas de mimbre frente a la chimenea. Demasiado pronto somos llamados por los terapeutas para el masaje de relajación. Como si estuviéramos en un trance, regresamos a la mansión y nos damos un capricho con un grandioso trozo de pastel Rübli en el jardín de invierno, naturalmente de la agricultura orgánica.

Lamentablemente, no se le permite disfrutar de otra cena aquí, nos trae al corredor rojo de vuelta a casa, donde las expectativas de la comida vegetariana orgánica ahora son más altas.



Ideal paraNovias, parejas, familiasambiente: Lámparas de sal y madera - una casa llena de eco-encanto atmósfera: En la cena en largas mesas, la vida realmente entra en la choza.programa de bienestar: Sauna finlandesa, baño de vapor, centro de salud TAO con una gran oferta: masajes ayurvédicos, medicina tradicional china, consejos de estilo de vida, mini curas, cosméticos.alrededores: idílico, rural, el mar Báltico está a solo 10 km.precios: Habitación doble desde 78 euros (con ducha compartida).punto culminante: El buffet orgánico

Hotel Gutshaus Stellshagen - Lindenstr. 1 - 23948 Stellshagen - Tel. (038825) 44-0 - www.gutshaus-stellshagen.de

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