Tarta de queso soufflé rápido con solo 3 ingredientes
Este pastel de queso soufflé de Japón es un éxito en Internet. Él ya ha hecho clic en YouTube más de 7 millones de veces. Hemos probado el pastel de queso inusual con solo 3 ingredientes en una fiesta de cumpleaños para usted. Por supuesto, su consistencia airosa, que recuerda más a las nubes comestibles o al algodón de azúcar que el pastel de queso tradicional, fue, por supuesto, el éxito con los niños. Y los adultos también están contentos, porque la tarta de queso de 3 ingredientes se hace rápidamente y no requiere mucha preparación.
La receta del cheesecake japonés.
ingredientes:
- 3 huevos
- 120 g de chocolate blanco
- 120 g de queso crema
preparación:
- Separar los huevos y batir las claras de huevo hasta que esté rígido.
- Derretir el chocolate blanco en un baño María y batir hasta que esté cremoso con el queso crema. Agregue las yemas y luego ponga las claras de huevo debajo de la mezcla.
- Engrasar Springform y poner en la masa. Coloque el plato en una bandeja para hornear profunda llena de agua y hornee en un horno precalentado a 170 ° C durante aproximadamente 15 minutos.
- Luego, gire la temperatura a unos 160 ° C y hornee por otros 15 minutos.
- Ahora puede apagar el horno y dejar enfriar el pastel durante otros 15 minutos. Retire el pastel de queso japonés y deje que se enfríe completamente en una rejilla de alambre. Si lo desea, puede espolvorearlo con azúcar glas ahora.
Consejo de decoración para el cumpleaños de los niños:
ingredientes:
- 8 melocotones de la lata
- chocolate negro (derretido)
- almendras laminadas
preparación:
Una gran variación de decoración, que hizo que la fiesta de cumpleaños se entusiasmara: simplemente seque las mitades de melocotón, con el lado cortado hacia abajo sobre una tabla y unte las tiras estrechas de chocolate derretido sobre la fruta, para que los melocotones se vean como pequeñas abejas. Luego usa las hojas de almendra como alas. Puré de los duraznos restantes y cubrir con la torta. Ahora las abejas pueden distribuirse en el pastel de soufflé de Japón - ¡voilá!
Por cierto: Al final, los adultos sabíamos exactamente por qué un pastel de queso real necesita más que solo tres ingredientes. Un clásico pastel de queso cremoso no se acerca a este pastel de algodón de azúcar. El mejor pastel de queso sigue siendo así: pastel de queso con crema
